A Tóth és Társa Csólyospálos Kft. sárgarépája – zöldség kategóriában elsőként – méltán büszkélkedhet a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjeggyel
Tag: KMÉ
A Tóth és Társa Csólyospálos Kft. sárgarépája elnyerte a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyet
A Pékmester Biscuits Sütőipari és Szolgáltató Kft. vajaskiflije új mérföldkőhöz érkezett: megszerezte a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyet.
A Pékmester Biscuits Sütőipari és Szolgáltató Kft. vajas kiflije elnyerte a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyet, amely a kifli kiemelkedő minőségét és a készítéséhez használt gondosan válogatott alapanyagokat tanúsítja.
Nagy örömmel jelenthetjük, hogy az Aranycipó Kft. vajas fonott kalácsa elnyerte a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyet. Az Aranycipó Kft. vajas fonott kalácsa garantáltan friss, omlós, és a vaj lágy, gazdag ízével teszi még különlegesebbé a reggeliket, uzsonnákat vagy ünnepi asztalokat.
Az Aranycipó Kft. vajas fonott kalácsa már nemcsak ízével és állagával tűnik ki a hazai pékáruk közül, hanem azzal is, hogy elnyerte a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyet.
A Kemence Sütőipari Kft. ismét bebizonyította, hogy a sütőiparban is van helye a kimagasló minőségnek. A cég vajaskiflije elnyerte a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyet, amely a magyar élelmiszeripar egyik legrangosabb elismerése.
A vajaskifli, sokak kedvenc péksüteménye, új szintre lépett: a Kemence Sütőipari Kft. vajaskiflije megkapta a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyet. Ez nemcsak a termék minőségének hivatalos elismerése, hanem annak bizonyítéka is, hogy a hétköznapi péksütemények között is van helye a kiváló minőségnek.
A minőségi élelmiszerek piacán újabb mérföldkő született: a FLAMAND Pékáru Kft. vajjal készült foszlós kalácsa elnyerte a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyet, ezzel a vállalkozás bekerült a legkiemelkedőbb magyar gyártók közé.
A KMÉ-védjeggyel rendelkező termékek köre tovább bővült, és ezzel egy újabb hazai klasszikus nyerte el a minőség garanciáját: a FLAMAND Pékáru Kft. vajjal készült foszlós kalácsa mostantól büszkén viseli a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyet.
A 2025-ös évet két új Speciális Tanúsítási Követelmény (STK) megnyitásával kezdjük, amelyek a hőkezeléssel tartósított élelmiszerek piacán nyújtanak új lehetőségeket és biztosítanak kiváló minőséget a vásárlók számára.
A 2025-ös év friss híre, hogy két új termékkategóriában nyílt meg a pályázás lehetősége a KMÉ-védjegyre, amely különleges lehetőségeket teremt a gyümölcsbefőttek piacán.Az érintett termékkategóriák a hőkezeléssel tartósított alma-, körte- és birsbefőtt és a hőkezeléssel tartósított befőttek csonthéjas gyümölcsökből (meggy, cseresznye, őszibarack, szilva).
A tésztaételek szerelmesei mostantól biztosak lehetnek abban, hogy a Mary-Ker Pasta Kft. Don Francesco durum száraztésztái a legmagasabb minőséget képviselik. A közkedvelt 200 grammos kiszerelésű Cavatelli (csiga), Pastina (eperlevél) és Vermicelloni (boglyas cérna) tészták elnyerték a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyet.
A Mary-Ker Pasta Kft. három kiváló terméke, a Don Francesco durum száraztészták (200 g) – Cavatelli (csiga), Pastina (eperlevél) és Vermicelloni (boglyas cérna) – megkapta a KMÉ-védjegyet, elismerve ezzel a minőség iránti elkötelezettségüket.
A Mirelite Mirsa két kiemelkedő minőségű gyorsfagyasztott termékei, a 400 grammos gyorsfagyasztott zöldborsó és a 400 grammos gyorsfagyasztott sárgahüvelyű vágott zöldbab, sikeresen megszerezte a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyet. Ez az elismerés bizonyítja a gyártó elkötelezettségét a magas minőségi követelmények és a vásárlói megelégedettség mellett.
Vásárlóként mindig azt keressük, ami friss, ízletes, és megfelel a legmagasabb minőségi elvárásoknak. Most már biztosak lehetünk benne, hogy a Mirelite Mirsa gyorsfagyasztott zöldborsó és zöldbab termékei mindezt garantálják, hiszen két termékük is elnyerte a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyet.
A mai vásárlók számára az élelmiszerek kiválasztása nem könnyű feladat. Rengeteg termék, különböző jelzésekkel, tápértékadatokkal, gyártási módszerekkel, és összetevők széles skálájával áll a polcokon, és ezek közül nem egyszerű megtalálni a legjobb minőséget. Ezért született meg a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy, amely garantálja a kiválóságot, és ezzel egyszerűsíti a döntést.
Az ünnepi időszakban egy átfogó, országos kampány veszi kezdetét, amely során a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy üzenetei még több emberhez juthatnak el – a minőség, a megbízhatóság és a gondosan válogatott alapanyagok jegyében.
A Taravis Baromfi és Élelmiszeripari Kft. legújabb sikere a friss csirkehús-kínálatának öt kiemelt terméke számára megszerzett Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy. Ez a minősítési rendszer az élelmiszeriparban kiemelkedő garancia a fogyasztók számára, ugyanakkor a gyártók és forgalmazók számára is számos üzleti lehetőséget hordoz.
A csirkehús az egyik legkedveltebb alapanyag a magyar konyhában, mostantól pedig még biztosabbak lehetünk a minőségében, hiszen a Taravis Baromfi és Élelmiszeripari Kft. számos friss csirkehús-terméke megkapta a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyet.
A november végén megrendezett „Év Szaloncukra 2024” versenyen összesen 157 szaloncukrot értékelt a zsűri, amelyek közül 16 kategóriában választották ki a legjobbakat.
A karácsonyi időszak egyik legismertebb és legkedveltebb édessége, a szaloncukor, idén új szintre lépett a minőség jegyében. Nem csupán Hungarikum státuszt kapott, hanem külön figyelmet kapott a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy égisze alatt is, mely a hazai és nemzetközi piacokon egyaránt a minőség záloga.
A hazai élelmiszeriparban újabb lehetőség nyílik a kiemelkedő minőséget képviselő gyártók számára, hiszen a hőkezeléssel tartósított morzsolt csemegekukorica immár pályázhat a rangos Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyre.
Mostantól a hőkezeléssel tartósított zöldborsó és zöldbab is pályázhat a KMÉ-védjegyre, amely garancia a kiváló minőségre.
A Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy termékkörei tovább bővültek, hiszen mostantól a hőkezeléssel tartósított zöldborsó és zöldbab is pályázhat erre a rangos minősítési címre. Ez új lehetőségeket kínál a márkatulajdonosok számára, hogy magas minőségű termékeik elismerést nyerjenek, és növeljék a fogyasztói bizalmat.
2024. szeptember 26-án, Tapolcán rendezték meg az „Év Kereskedője 2024” verseny ünnepélyes díjátadóját. A Nébih – KMÉ fenntarthatósági különdíjat az Auchan Magyarország Kft. és a Tesco Globál Áruházak Zrt. képviselői vehették át.
A Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy évről évre fontosabb szerepet játszik a magyar élelmiszerpiacon.
A Nébih – KMÉ fenntarthatósági különdíjat az Auchan Magyarország Kft. és a Tesco Globál Áruházak Zrt. képviselői vehették át.
A Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy évről évre fontosabb szerepet játszik a magyar élelmiszerpiacon. A legfrissebb, 2024-es kutatás alapján elmondható, hogy a védjegy ismertsége és hitelessége folyamatosan nő a fogyasztók körében. A kutatási eredmények rávilágítanak a védjegy jelentőségére, a fogyasztói hozzáállás változásaira és a hitelesség fenntartásának kihívásaira.
Tálakat, fakanalakat elő! Készítsd el a cikkben található – Fokhagymás-kefires csirkemellet sütőben sütve és legyél te az egyik szerencsés nyertes. A játékban való részvételnek a feltételeit a cikk alján találod.
Újra a KMÉ-védjeggyel ismerte el a védjegyjogosult az Alföldi Tej Kft. által előállított, Magyar natúr joghurtot és Magyar Trappista sajtot.
Izgatottan jelentjük be, hogy a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) szaloncukor védjegyre már most lehet pályázni.
A szaloncukor kategóriában is megnyílt a lehetőség a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy megszerzésére.
2024 augusztus 29. és 31. között, immár harmincharmadik alkalommal rendezték meg a Farmer Expót.
2024 augusztus 29. és 31. között, immár harmincharmadik alkalommal rendezték meg a Farmer Expót
Mozgalmasan indul az ősz a KMÉ háza táján, hiszen új termékkör számára nyílt meg a pályázási lehetőség. Örömmel jelentjük, hogy a formában sült szeletelt szendvics- és toast kenyér vonatkozásában is elkészült a speciális tanúsítási követelményeket tartalmazó termékleírás, így már ezzel a termékkel is megpályázható a kiváló minőséget tanúsító védjegy.
Az ősz beköszöntével nemcsak a levelek hullanak, hanem új lehetőségek is, hogy még jobb élelmiszereket válasszunk a család számára. Egy különleges hírrel készültünk nektek: mostantól a formában sült, szeletelt szendvics- és toast kenyerek is megkaphatják a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyet! Mit is jelent ez? Egyszerűen azt, hogy ha a boltban a csomagoláson ezt a KMÉ-védjegyet látod a csomagoláson, akkor biztos lehetsz benne, hogy a legjobb minőséget választod a tízóraihoz vagy a családi reggelihez.
Ismét nagy érdeklődés övezte a Nébih által szervezett Gyümölcsszörp Termékmustrát. A verseny célja, az volt, hogy megtalálja és elismerje a legkiválóbb gyümölcsszörpöket, amelyek elnyerhetik a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy arany fokozatát.
Ki ne szeretné a finom, hűsítő málna- vagy szamócaszörpöt? A Nébih arra vállalkozott, hogy a Gyümölcsszörp Termékmustrán megtalálja és elismerje a legkiválóbb gyümölcsszörpöket, amelyek elnyerhetik a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy arany fokozatát.
Vöröshagyma, pirospaprika, paprika, paradicsom, só, víz, és természetesen hal. Csupán ennyi kell egy halászléhez. Még a profik sem extrázzák túl, ám mi most kiválósággal fűszereztük meg a Bajai Halfőző Fesztivált. A KMÉ és a Nébih Állami Halőri Szolgálata is részt vett a hétvégi rendezvényen.
Elkészültek a sütőtök speciális tanúsítási követelményei, ezzel megnyílt a lehetőség a KMÉ-védjegy elnyerésére ebben a népszerű termékkörben is. A pályázók kizárólag jó áruminőséget adó Cucurbita maxima convar fajból termesztett sütőtökkel csatlakozhatnak a nemzeti minőségrendszerhez.
Fedezd fel az egyik legkedveltebb zöldséget, amely megmérettetheti magát a KMÉ-védjegyért. Elkészült a kiváló minőségű Nagydobosi sütőtök termékleírása.
Feldolgozóüzemek, figyelem! Megnyílt a lehetőség a Közös Agrárpolitikából és a nemzeti költségvetésből biztosított agrártámogatások megpályázására. A felkészülés szempontjából kiemelten fontos információ, hogy a Kiváló Minőségű Élelmiszer nemzeti minőségrendszerhez tartozó üzemek 5 plusz pontot kapnak a pályázatuk elbírálásakor.
Friss, természetes és kiváló minőségű gyümölcs- és zöldséglevek várják, hogy csatlakozzanak a KMÉ nemzeti minőségrendszeréhez. Mostantól a közvetlen préselésű termékek is jogosultak a KMÉ-védjegy megpályázására, amely garancia a kiválóságra.
Nyáron nincs is jobb, mint egy hűsítő gyümölcs- vagy zöldséglével feltöltődni! Mostantól a természetes frissesség mellett a KMÉ-védjegy garanciájára is számíthatsz.
A Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) útja a talajban kezdődik, ezért a KMÉ sem hiányozhatott a június 5-6-án megrendezett 7. NAK Szántóföldi Napok és AgrárgépShow-ról. A hangsúly a fenntartható, illetve klímaváltozáshoz alkalmazkodó gazdálkodási módszereken és eszközökön volt.
2024. június 6-án, Budapesten rendezték meg „Az Év Boltja 2024” verseny ünnepélyes díjátadóját. A Nébih – KMÉ különdíjat az ALDI Magyarország Élelmiszer Bt. és az Auchan Budaörs Hipermarket képviselői vehették át.
Mostantól számos levesalapanyag számára is megnyílt a lehetőség, hogy csatlakozzon a KMÉ nemzeti minőségrendszerhez. A sárgarépa, a petrezselyemgyökér és a pasztinák speciális tanúsítási követelményei elérhetők a KMÉ honlapján.
Ha a vasárnapi húslevesre gondolunk, mindenki előtt megjelenik a puha, illatos sárgarépa és petrezselyemgyökér vagy a pasztinák. Hámozókat elő! Ezek a gyökérzöldségek most harcba szállhatnak a KMÉ-védjegyért.
A gluténmentes életet is átitatja a kiválóság, hiszen rizzsel és rizsliszttel is lehet ezentúl pályázni Kiváló Minőségű védjegyre. A címet persze most sem adják könnyen.
Rizs és rizslisztek számára is megnyílt a lehetőség a KMÉ-védjegy megpályázására. A védjegy viselésére kizárólag „A” minőségű hántolt rizs és rizsőrlemény lehet jogosult, amennyiben a termék minden további tanúsítási követelménynek is megfelel.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) tanúsító védjegyhez kapcsolódóan május végén rendezi a Gyümölcsszörp Minőségmustrát. A Minőségmustrán legjobban teljesítő termékek június elején a Csúcsbírálatra lépnek tovább.
Vagy biciklizz! Esetleg ússz, aerobikozz, sétálj, jógázz, tornázz, táncolj érte! Az ENSZ egészségügyi szervezete 2002-ben döntött arról, hogy május 10-e legyen a Mozogj az egészségedért! nap. Régóta mondják az orvosok, hogy a mozgás gyógyszer, de valahogy nem elég hangosak. Jó alkalom így ez most arra, hogy félretegyük a kifogásokat és helyette tegyünk az egészségünkért. Mozgással, táplálkozással, lelki harmóniával.
Új, komplex információs kiadvány segíti a KMÉ iránt érdeklődő vállalkozások minél gördülékenyebb csatlakozását a nemzeti minőségrendszerhez. A pályázói tájékoztató kiadvány bemutatja a KMÉ alappilléreit és legfőbb értékeit. Végig vezet a teljes pályázati folyamaton, valamint összefoglalja a védjegyhasználattal kapcsolatos tudnivalókat. A tájékoztató online formában már elérhető a KMÉ vállalkozói honlapján.
Újabb védjegyes termékkel gazdagodott a nyíregyházi VELA Kft. A vállalkozás által készített vajaskifli mellett ezután az 500 grammos, vajjal készült, édes foszlós kalács is jogosult a KMÉ-védjegy viselésére.
Újabb védjegyes termékkel gazdagodott a nyíregyházi VELA Kft. A vállalkozás által készített vajaskifli mellett ezután az 500 grammos, vajjal készült, édes foszlós kalács is jogosult a KMÉ-védjegy viselésére.
A rendezvényen több mint 60 kiállító képviseltette magát, köztük a Nébih és a KMÉ is. A hivatal standjait termelők, élelmiszerelőállítók, illetve élelmiszerüzemek képviselői látogatták.
A házityúk friss húsa termékkörben elsőként nyerte el a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyet a Mecsek Baromfi Kft. négy terméke.
A házityúk friss húsa termékkörben elsőként nyerte el a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyet a Mecsek Baromfi Kft. négy terméke.
Budapest kávéházaiban egykor szinte harapni [...]
Frissítettük a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy termékkörbővítési stratégiáját. 2024-ben is fokozatosan nyílnak meg a pályázati lehetőségek a különböző, piaci trendek alapján kiválasztott élelmiszerkategóriákban.
Ahogy melegszik az idő, úgy nő a szabadban töltött órák száma. Kockás pléd, babakocsiban szundikáló kisbaba, futkározó gyerekek, mindenféle finomságok körében sziesztázó szülők. Ez az idilli kép, amit a piknikezés adhat. Hoztunk néhány tippet, hogy a kiválóságot se felejtsük ki a kosarunkból.
Újabb pályázható kategóriával bővül a KMÉ termékpalettája. Elkészültek a fürtös uborka speciális tanúsítási követelményei.
Újabb pályázható kategóriával bővül a KMÉ termékpalettája. Elkészültek a fürtös uborka speciális tanúsítási követelményei.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ismét megrendezi a Kiváló Minőségű Élelmiszer tanúsító védjegyhez kapcsolódó Termékmustrát, ahol a szakemberek nagyító alá veszik az élelmiszeripar kiválóságait. Ha úgy érzi, terméke kimagasló minőségű, a Termékmustra kiváló alkalom arra, hogy ezt az egész országgal tudassa. A Gyümölcsszörp Termékmustrára a nevezési határidő: 2024. április 5.
Bár az első nevezési kör lezárult, 2024. március 28-ig még lehet jelentkezni „Az Év Boltja 2024” versenyre. A Nébih – KMÉ különdíjra egyéni boltok és üzletláncok is pályázhatnak.
Nagy sikerrel zárult a SIRHA Budapest kiállítás. A rendezvényen ez alkalommal a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy is bemutatkozhatott. Az Agrárminisztérium standján 3 napon keresztül várták az érdeklődőket a Védjegyiroda munkatársai. Emellett március 6-án önálló programblokkot szervezett a KMÉ, amelyben előadás, vállalkozói kerekasztal-beszélgetés és termékkóstolás is helyet kapott.
Nagy sikerrel zárult a SIRHA Budapest kiállítás. A rendezvényen ez alkalommal a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy is bemutatkozhatott. Az Agrárminisztérium standján 3 napon keresztül várták az érdeklődőket a Védjegyiroda munkatársai. Emellett március 6-án önálló programblokkot szervezett a KMÉ, amelyben előadás, vállalkozói kerekasztal-beszélgetés és termékkóstolás is helyet kapott.
Nem véletlenül mondják, hogy mindennek a közepe a nő. Belőlük indul ki az élet, ők tartanak észben mindent, egyszerre dolgoznak és gyereket nevelnek, tőlük válik otthon egy lakásból. Ahol a nő van, ott biztosan jobb minden. Ezért mindenből a legjobb jár nekik!
Elkezdődött „Az Év Boltja 2024” verseny. Az idei év újdonsága, hogy a Nébih – KMÉ különdíjat az egyéni üzleteken kívül akár azok az üzletláncok is elnyerhetik, amelyek több áruházukban árusítják a KMÉ-védjeggyel ellátott termékeket. Első nevezési határidő: 2024. március 18.
Manapság egyre többet hallunk a vegán életmódról és már azt is tudjuk, hogy a vegán és a vegetáriánus nem ugyanaz. A vegánok kerülnek minden állati eredetű dolgot. De a KMÉ-nél nekik is van keresnivalójuk.
A Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy a minőség garanciája a hazai élelmiszerek viszonylatában. Ennek a garanciának az alapja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szaktudása, amely arra nyújt biztosítékot, hogy kizárólag az igazoltan kiváló minőségű élelmiszerek viselhessék a KMÉ-védjegyet. De vajon mikor és miben nyilvánul meg ez a szakmai támogatás? Egyáltalán miért elkötelezett a Nébih a KMÉ mellett? Na és merre tovább? – ezekről kérdeztük dr. Nemes Imrét, a hivatal elnökét.
A Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy a minőség garanciája a hazai élelmiszerek viszonylatában. Ennek a garanciának az alapja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szaktudása, amely arra nyújt biztosítékot, hogy kizárólag az igazoltan kiváló minőségű élelmiszerek viselhessék a KMÉ-védjegyet. De vajon mikor és miben nyilvánul meg ez a szakmai támogatás? Egyáltalán miért elkötelezett a Nébih a KMÉ mellett? Na és merre tovább? – ezekről kérdeztük dr. Nemes Imrét, a hivatal elnökét.
A III. REL Expón 900 négyzetméteren több mint 70 kiállító mutatkozott be. Rendkívül nagy volt a KMÉ-védjegy információs standjának látogatottsága. Kollégáink a pályázható termékkörökről, a KMÉ nyújtotta üzleti előnyökről és a fenntarthatósági vállalásokról beszélgettek az érdeklődőkkel.
Vajon minden halak csillagjegyű ember szereti a halat? Nos, erre nem tudjuk a biztos választ, de arra igen, hogy miért fontos a halfogyasztás (a bikától a kosig) mindenkinek. Különösen, mert van már belőle kiváló minőségű is!
Bár még csak néhány éve indult, egyre nagyobb népszerűségnek örvend a gyártók és a fogyasztók körében is a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségével közös munkacsoportjaik révén folyamatosan dolgoznak a Nébih munkáját támogató ÉLBC Kft-vel az új pályázati felhívások kialakításán, így hamarosan tovább bővül a már meglévő termékkategóriák száma.
Hamarosan kezdetét veszi a nagyböjt, ami idén február 14-étől március 30-ig tart. Az egykori szigorú szabályok mára enyhültek és csak a húsra korlátozódnak. A KMÉ lehetővé teszi, hogy az állati fehérjét más, kiváló minőségű alapanyaggal, változatosan pótoljuk a böjt ideje alatt.
Az ENSZ 2016-ot a hüvelyesek évének választotta, ennek hatására pedig a FAO kezdeményezte, hogy február 10-én tartsuk a hüvelyesek napját.
Nagymúltú kiskereskedelmi vállalat, az Auchan Magyarország Kft. csatlakozott a KMÉ nemzeti minőségrendszer védjegyhasználóihoz. Az Auchan sajátmárkás termékkínálatából elsőként a 8 tojásos cérnácska viselheti megérdemelten a KMÉ arany fokozatát.
Nagymúltú kiskereskedelmi vállalat, az Auchan Magyarország Kft. csatlakozott a KMÉ nemzeti minőségrendszer védjegyhasználóihoz. Az Auchan sajátmárkás termékkínálatából elsőként a 8 tojásos cérnácska viselheti megérdemelten a KMÉ arany fokozatát.
A farsang Vízkereszttől a húsvéti böjtig tart, tulajdonképpen egy nagy télbúcsúztató ünnepségsorozat. Ünneplés pedig sehol a világon nincs finom ételek nélkül. Azonban a mulatságokon is fontos, hogy minőségi ételeket együnk. Farsangolj Te is kiválóan a KMÉ-vel!
A gyártók kétféle lejárati dátumot alkalmazhatnak az élelmiszereken: az egyik a minőségmegőrzési idő, a másik pedig a fogyaszthatósági idő.
Sűrítés Lényege, hogy a […]
Az olasz konyha a világ egyik legnépszerűbb és legkedveltebb konyhája. Jó, ha tudod, hogy január 17-én ünnepeljük a világnapját. Ennek örömére egy gyors tésztaételt simán összedobhatsz, pláne, hogy már többféle KMÉ-védjegyes tészta van hozzá.
Kíváncsi vagy, hogyan támogathatja a KMÉ a te gasztronómiai megújulásodat az új esztendőben? Nos, örömmel jelentjük, hogy 2024 januárjától sokunk kedvencei, a puffasztással és pirítással előállított gabonatermékek is megkapták a lehetőséget, hogy csatlakozzanak a nemzeti minőségrendszerhez.
2024 januárjától sokak kedvencei, a puffasztással és pirítással előállított gabonatermékek is megkapták a lehetőséget, hogy csatlakozzanak a KMÉ nemzeti minőségrendszerhez. A kategórián belül elsőként két termékkör, a gabonapelyhek és reggelizőpelyhek, valamint a puffasztott szeletek és ropogtatni valók bizonyíthatják kiválóságukat a bírálóbizottság előtt.
Elérkezett az idő, hogy a savanyúságok királya, a sokunk által kedvelt csemegeuborka is ringbe szálljon a KMÉ-védjegyért.
A magyar konyha elengedhetetlen kellékei a jobbnál jobb savanyúságok. Közülük is talán az egyik legnépszerűbb a sokak által kedvelt csemegeuborka. Éppen ezért ebben a sokszínű termékkörben elsőként a csemegeuborka kapta meg a lehetőséget a KMÉ-védjegy megpályázására. A védjegy megérdemelt viseléséhez ezúttal is a speciális tanúsítási követelmények szolgáltatnak támpontokat.
Simaliszt, finomliszt, kenyérliszt, rétesliszt, rozsliszt… Szeretjük sütve, főzve, keverjük süteménybe és rántásba, szórjuk a frissen kisült kenyér tetejére vagy épp a gyúródeszkára. Bármilyen formában is használjuk, az biztos, hogy nem hiányozhat a kamránkból. És nem hiányozhat tovább a KMÉ menüsorából sem!
A búza-, durumbúza- és rozsőrlemények számára is megnyílt a lehetőség a KMÉ-védjegy megpályázására. Legyen szó kiváló minőségű lisztről vagy daráról, alapanyagként kizárólag hazai termesztésű gabona használható fel, amelynek beszállított tételenként kötelező átesnie a DON toxin vizsgálaton.
Nagy öröm a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy számára, hogy 2024. első napjaiban nemcsak az új esztendőt köszönthetjük, hanem legújabb védjegyes termékünket, az élő amurt is. Gratulálunk a Ráckevei Dunaági Horgász Szövetségnek, amely az élő hal kategóriában elsőként csatlakozott a KMÉ nemzeti minőségrendszerhez.
Nagy öröm a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy számára, hogy 2024. első napjaiban nemcsak az új esztendőt köszönthetjük, hanem legújabb védjegyes termékünket, az élő amurt is. Gratulálunk a Ráckevei Dunaági Horgász Szövetségnek, amely az élő hal kategóriában elsőként csatlakozott a KMÉ nemzeti minőségrendszerhez.
Büszkén viselheti a KMÉ arany fokozatát a Famíliatészta két terméke. A 8 tojásos házi jellegű eperlevél és a szintén 8 tojásos házi jellegű pántlika 200 grammos kiszerelése már boldog tulajdonosa a kiváló minőségjelzőnek.
Büszkén viselheti a KMÉ arany fokozatát a Famíliatészta két terméke. A 8 tojásos házi jellegű eperlevél és a szintén 8 tojásos házi jellegű pántlika 200 grammos kiszerelése már boldog tulajdonosa a kiváló minőségjelzőnek.
Egész évben a csendes, boldog, fahéj illatú karácsonyt várjuk. És közben mégis stresszelünk, kapkodunk, aggódunk. Hoztunk néhány tippet, hogy ne felejtsük el: a karácsony nem az őrült rohanásról szól, hanem a nyugalomról, önmagunkról és a családról.
Összesen 22 féle négy- és nyolctojásos száraztészta nyerte el a kiváló minőséget tanúsító KMÉ-védjegyet a Soós Tészta Kft. kínálatából.
Összesen 22 féle négy- és nyolctojásos száraztészta nyerte el a kiváló minőséget tanúsító KMÉ-védjegyet a Soós Tészta Kft. kínálatából.
Gyerekként vele ébredünk, de felnőttként is megédesíti mindennapjainkat egy bögre forró kakaó. Télen pedig különös varázserővel bír. Ezért is ünneplik december 13-án a világnapját. Tudtad, hogy már lehet pályázni kiváló minőségű kakaós tejre?
Adni jó. Nemcsak azért, mert aki kap, valamilyen módon hasznát veszi az adománynak, örül neki, hanem azért is, mert te is jobban érzed magad attól, hogy tettél valamit egy másik emberért. Adni nemcsak tárgyat lehet, a tetteinkkel is sokat adhatunk. Összegyűjtöttünk néhány tippet, hogyan tudunk segíteni azoknak, akiket csak futólag vagy egyáltalán nem ismerünk.
„Kicsit megégett. Nem baj, pont így szeretem.” Sokak számára ismerős ez a mondat. De vajon árt-e az egészségnek, ha megesszük az odakozmált pirítóst vagy a túlpirult burgonyát? A KMÉ hozott néhány tippet, hogyan élhetjük túl a karácsony előtti napokat a konyhában.
A Magyarországon bejegyzett 46 élelmiszer tanúsító védjegy közül az egyetlen, nemzeti minőségrendszerként is elismert védjegy a KMÉ. A sikeres pályázatokat követően a védjegy megjelenése és fogyasztói ismertsége is növekedett a 2021-2023-as években.
19 párizsi került terítékre a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) arany fokozatának előszűrőjeként megrendezett Párizsi Minőségmustrán. A Nébih Termékmustra komplex vizsgálatsorozatába ágyazódó kóstoláson 13 termék teljesített kimagaslóan, így jogosulttá vált a KMÉ arany fokozatának kérelmezésére.
19 párizsi került terítékre a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) arany fokozatának előszűrőjeként megrendezett Párizsi Minőségmustrán. A Nébih Termékmustra komplex vizsgálatsorozatába ágyazódó kóstoláson 13 termék teljesített kimagaslóan, így jogosulttá vált a KMÉ arany fokozatának kérelmezésére.
Megszámlálhatatlan ízű és állagú sajt létezik, de vajon tudjuk, mit tartalmaznak? Persze, tejet. De mitől egészséges? És vajon van belőle kiváló minőségű? Segítünk, VAN!
A KMÉ-védjegyes termékeknek a rövid ellátási láncban is fontos helyük van. Ezért novemberben a REL Szervezők Napjára látogatott el a KMÉ csapata.
Most, hogy rövidebbek a nappalok, mindenki igyekszik kihasználni a napsütéses órákat. Ha az idő kedvez, érdemes célba venni kedvenc kirándulóhelyeinket. Útravalóról persze gondoskodni kell. A minőségi kiránduláshoz csomagoljunk KMÉ-szendvicset!
Legyen szó zöld- vagy sárgahüvelyű, vágott vagy egész zöldbabról, mostantól bármelyik csomagolására rákerülhet a KMÉ-védjegy.
A gyorsfagyasztott zöldbab termékkörre vonatkozóan is elkészültek a speciális tanúsítási követelmények. Legyen szó zöld- vagy sárgahüvelyű, vágott vagy egész zöldbabról, mostantól bármelyik számára megpályázható a KMÉ-védjegy.
Idén 15. alkalommal rendezik meg az Európai Hulladékcsökkentési Hetet, amikor egy teljes hétig minden figyelem a hulladékcsökkentésre és a fenntarthatóságra összpontosul. Idén a csomagoláson van a hangsúly. A KMÉ-nél mindez egész évben fókuszban van.
Számtalan érvet lehet felhozni a hal gyakori fogyasztása mellett. Az egyik ilyen, hogy rengeteg pozitív élettani hatással bír. A másik, hogy november 21. a Halászati Világnap, és ezt érdemes megünnepelni egy finom halétellel. Végül pedig, hogy már pályázható a kiváló minőségű friss halhús.
A KMÉ-pogácsához kell sajt is, túró is, sőt tejföl és vaj is, amiből már mind-mind van kiváló minőségű! Mutatjuk a receptet.
A túró egy igazi jó barát. Süthetünk belőle pogácsát, tölthetünk vele süteményeket, egy sima tésztát is feldob. De ha semmi extra ötletünk nincs, akkor egy kis gyümölccsel, mézzel lecsurgatva is isteni. Különösen, ha a KMÉ-védjegyes verziót használjuk! Van belőle rögös, félzsíros, sovány. Hoztunk hozzá egy több ízben is kiváló túrós pogácsa receptet.
Az ünnepi időszak a csend és a nyugalom ideje, de csak miután véget ért a karácsonyi bevásárlás és előkészület. Sokszor érezzük úgy, hogy a karácsony a kapkodás, a reklámok és a kaotikus vásárlás ünnepe. A kulcs a tudatosság, a jó tervezés. És a KMÉ.
Október első felében az ország négy különböző pontján mutatkozott be a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy a helyi termelőknek. A rövid ellátási lánc és a helyi, kézműves termékek előtérbe kerülésével egyre fontosabb, hogy a vidéki kistermelők is megismerjék a nemzeti minőségrendszer előnyeit, és segítséget kapjanak a csatlakozáshoz.
Tudtad, hogy nemcsak egy országnak, hanem a minőségnek is lehet nagykövete? A magyar élelmiszerágazatban ez a KMÉ! A minőség iránti elkötelezettség egyébként nemcsak hazánkban, hanem az egész világon figyelmet kap minden év november 12-én, a minőségügyi világnapon. Bár mi is megemlékezünk erről a jeles alkalomról, de a KMÉ-nél ez a figyelem mindennapos.
Azt mindannyian tudjuk, hogy Márton-napon libát kell enni, a legtöbben még azzal is képben vannak, hogy miért. A babona szerint ez garantálja a következő időszak jólétét. De időjárást is jósoltak vele. Tudtad, hogy már friss libahússal is lehet pályázni KMÉ-védjegyre? Mutatjuk, mitől lehet kiváló a liba-lakoma!
Édesen. Fűszeresen. Lekvárral. Gyümölcsökkel. Fő- vagy mellékszerepben. Kalácson. Aszpikban. A Foie Gras, vagyis a liba- és a kacsamáj nem a mindennapok eledele, de ünnepnapok alkalmával azért megengedi magának az ember. Tudtad, hogy már pályázható a belőlük készült kiváló minőségű májas?
Kevesebb napsütés, több eső, hűvös reggelek és éjszakák. Ezek miatt sokan a hátuk közepére sem kívánják az őszt. Az sem segít, hogy ilyenkor nagyobb eséllyel lehetünk betegek, gyakrabban érezzük, hogy rossz a kedvünk, nincs energiánk. Azonban, ha figyelünk arra, hogy megfelelő vitaminokat és minőségi alapanyagokat fogyasszunk, simán átvészeljük a hidegebb évszakokat.
A hideg estéket nemcsak egy jó vastag takaróval és pulcsival, hanem lélekmelengető forró italokkal is átvészelhetjük. Ha már unjuk a megszokott ízeket, érdemes kísérletezni néhány izgalmas fűszerrel. Hoztunk néhány ötletet, ami egy jó film, könyv, de egy baráti beszélgetés mellé is megállja a helyét. Egy közös van bennük, a kiváló minőségű tej.
Hódít a „pumpkin spice”. De ki mondta, hogy csak a lattét lehet vele feldobni? Egy igazi őszi sütőtökös tejes pite is tökéletes a bekuckózáshoz. Kiváló alapanyagokból különösen. Kapj le néhány KMÉ-védjegyes terméket a boltok polcairól, mi pedig mutatjuk hozzá a tuti receptet.
Minden év októbere a mellrák elleni küzdelem hónapja, amely felhívja a figyelmet a korai felismerés fontosságára és a megelőzésre. Kétévente ajánlott szűrővizsgálaton részt venni, emellett az egészséges életmód nagyban csökkentheti a betegség kialakulásának kockázatát.
A Kiváló Minőségű Élelmiszer-védjegy is részt vett az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásáron (OMÉK). Október 20-22. között 81. alkalommal rendezték meg az ország legnagyobb agráreseményét a Hungexpon, amin a KMÉ hatalmas népszerűségnek örvendhetett.
A Kiváló Minőségű Élelmiszer-védjegy is részt vett az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásáron (OMÉK). Október 20-22. között 81. alkalommal rendezték meg az ország legnagyobb agráreseményét a Hungexpon, amin a KMÉ hatalmas népszerűségnek örvendhetett.
2023. október 20-22. között a 81. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár résztvevőinek sorát gyarapítja a KMÉ. Minden érdeklődőt hiteles szakmai tájékoztatással, kibővült termékpalettával, valamint érdekes aktivitásokkal és szórakoztató játékokkal várunk.
2023. október 20-22. között a 81. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár résztvevőinek sorát gyarapítja a KMÉ. Minden érdeklődőt hiteles szakmai tájékoztatással, kibővült termékpalettával, valamint érdekes aktivitásokkal és szórakoztató játékokkal várunk.
Hogyan tehetünk minőségi étkezéssel, teli hassal az éhezés ellen és a fenntarthatóságért? Tudatos vásárlással mindenki hozzájárulhat az élelmezési problémák felszámolásához.
Újra a KMÉ arany fokozatával ismerte el a védjegyjogosult a Nádudvari Élelmiszer Kft. által előállított, 25% zsírtartalmú tejfölt.
Újra a KMÉ arany fokozatával ismerte el a védjegyjogosult a Nádudvari Élelmiszer Kft. által előállított, 25% zsírtartalmú tejfölt.
A gyorsfagyasztott zöldborsónak igen szigorú elvásároknak kell eleget tennie, ha el akarja nyerni a KMÉ-védjegyet.
Immár a gyorsfagyasztott zöldborsó termékkörben is megpályázható a KMÉ-védjegy. A termékkel szemben támasztott minőségi követelmények magasak.
A gyorsfagyasztott csemegekukoricával is lehet pályázni a KMÉ-védjegyre. Alapvető elvárás, hogy az ép, jól vágott kukoricaszemek fényes, fajtára jellemző sárga színűek legyenek.
A gyorsfagyasztott csemegekukoricával is lehet pályázni a KMÉ-védjegyre. Alapvető elvárás, hogy az ép, jól vágott kukoricaszemek fényes, fajtára jellemző sárga színűek legyenek.
A VELA Kft. vajaskiflije elnyerte a KMÉ-védjegyet. Ráadásul az elsőt ebben a kategóriában. Kóstolja meg az első KMÉ-védjegyes vajaskiflit!
Megvan a vajaskifli termékkör első KMÉ-védjegyes tagja. A VELA Kft. vajaskiflije szigorú követelményeknek felel meg.
Mostantól a Gyulai Pokol extraerős szalámi rúd is a magas, KMÉ-védjegyes minőséget képviseli a húskészítmények kínálatában.
Mostantól a Gyulai Pokol extraerős szalámi rúd is a magas, KMÉ-védjegyes minőséget képviseli a húskészítmények kínálatában.
2023. október 3. és 17. között az ország négy újabb pontján kapnak főszerepet a helyi termékek. Ezúttal Pécs, Zalaegerszeg, Nyíregyháza és Szolnok környékének kistermelői ismerkedhetnek meg a KMÉ-védjeggyel.
A Maradék nélkül program és a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy is bemutatkozott az Öko Zsibongón 2023. szeptember 24-én.
A Penny-Market Kft. Aranykosár 8 tojásos csigatésztája elnyerte a KMÉ arany fokozatú minősítését.
A Penny-Market Kft. Aranykosár 8 tojásos csigatésztája elnyerte a KMÉ arany fokozatú minősítését.
A vöröshagyma a magyar konyha elengedhetetlen és megkerülhetetlen alapanyaga. Megnyílt a pályázási lehetőség ebben a termékkörben is.
Minden krumpli burgonya, de nem minden burgonya kiváló. Van egy jó hírünk, ebben a termékkörben is lehet már pályázni a KMÉ-védjegyre.
Mostantól adott a lehetőség a KMÉ és a KMÉ arany fokozatú védjegyek megpályázására azon termesztők számára, akik teljesítik a termékkörre vonatkozó speciális tanúsítási követelményeket.
Elkészültek a burgonya speciális tanúsítási követelményei, ezzel megnyílt a lehetőség a KMÉ és a KMÉ arany fokozatú védjegyek elnyerésére ebben a népszerű termékkörben is.
A Nébih idén is csatlakozik az Öko Zsibongóhoz két kiemelt kampányával. A Maradék nélkül program és a KMÉ-védjegy egyaránt elkötelezett az egészség- és környezettudatos életmód mellett, ezért számos érdekes aktivitással színesítik az előremutató kezdeményezést.
A paradicsom a legédesebb zöldség. Olyannyira, hogy gyümölcs. Mégis zöldségnek nevezzük, hiszen akként kezeljük a konyhában. Sós ételekhez fogyasztjuk, sós fogásokat készítünk belőle és nem süteményeket. De abban egyetérthetünk, hogy a legfinomabb, amikor igazán a szezonját éli, nyersen és a lehető legegyszerűbben.
Ugye veled is történt már olyan, hogy az éjszaka közepén leizzadva ébredtél a legrosszabb rémálmodból? Ilyen érzés lenne a magyar szakácsoknak és szakácsnőknek, ha többé nem lenne paprika. Ez az alapanyag soha nem hiányozhat a konyhánkból. Őrölve, sütve, főzve, mindenhogy akarjuk!
Egy hetük maradt a KMÉ nemzeti minőségrendszerhez csatlakozó mezőgazdasági termelőknek, hogy igényeljék a tevékenységüket megkönnyítő uniós támogatást. A kérelem beadásának határideje 2023. augusztus 31.
Kelet-Magyarország legjelentősebb mezőgazdasági és élelmiszeripari szakkiállításán az innováción és a fenntarthatóságon volt a hangsúly. 280 kiállító vett részt a debreceni Farmer Expón. Köztük volt a Nébih és a KMÉ.
Kelet-Magyarország legjelentősebb mezőgazdasági és élelmiszeripari szakkiállításán az innováción és a fenntarthatóságon volt a hangsúly. 280 kiállító vett részt a debreceni Farmer Expón. Köztük volt a Nébih és a KMÉ.
Micsoda boldogság, amikor a pékségből frissen sült, még forró, illatozó pékáruval térhetünk haza! Vagy ki sem bírjuk, és még útközben beleharapunk. Legyen kifli, zsemle, kakaóscsiga vagy lekváros bukta, mindenkinek van kedvence.
Hajdúböszörményben, augusztus 11-13. között rendezték meg a 23. Hajdúsági Expot, ahol versenyt, mezőgazdasági kiállítást, vásárt és több szakmai konferenciát is tartottak. Így a Nébih és a KMÉ sem hiányozhatott az eseményről.
Hajdúböszörményben, augusztus 11-13. között rendezték meg a 23. Hajdúsági Expot, ahol versenyt, mezőgazdasági kiállítást, vásárt és több szakmai konferenciát is tartottak. Így a Nébih és a KMÉ sem hiányozhatott az eseményről.
Egy élelmiszer számára az a legnagyobb kitüntetés, ha kiválónak minősítik. Ezt hamarosan a közvetlen préselésű almalé is elmondhatja magáról, hiszen megnyílt a pályázati lehetőség erre a termékkörre is. De a legjobb almalének nem egyszerű az útja. Önmagában kell finomnak lennie, hiszen csak almalevet tartalmazhat. Emellett más magas elvárások is vannak.
Újabb feldolgozott gyümölcstermék vált esélyessé a KMÉ-védjegy elnyerésére. Elkészültek a speciális tanúsítási követelmények a közvetlen préselésű almalé vonatkozásában. A KMÉ-nél megszokott módon, az elvárások ebben a termékkörben is magasak. A pályázóknak az alapanyagra, a felhasználható összetevőkre, a késztermékre, sőt a gyártási körülményekre és technológiákra nézve is szigorú követelményeknek kell eleget tenniük.
Egy friss, zamatos, ropogós almánál kevés jobb dolog van. Különösen, ha az bizonyítottan kiváló minőségű. Már adott a lehetőség az almatermelők számára, hogy az általuk termelt alma a KMÉ-védjegyet viselje, amennyiben megfelelnek bizonyos követelményeknek. A legjobb alma mellé pedig vissza nem térítendő támogatás is igényelhető.
Újabb közkedvelt termék vált elérhetővé a pályázók számára. Ezúttal a májasok és gyártóik előtt nyílik meg a lehetőség, hogy elnyerjék a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyet. De érdemes résen lenni, mert a Magyar Élelmiszerkönyvnél szigorúbbak a KMÉ szabályai.
A májast sok esetben még azok is szívesen megeszik, akik a májra még csak rá sem bírnak nézni. Van egy jó hírünk, mostantól a májasok előtt is megnyílt az út a KMÉ-védjegy felé. Baromfi, sertés, marha. Füstölt vagy füstöletlen. Bármelyik lehet kiváló, amennyiben megfelel az igen szigorú követelményeknek.
Ha azt mondjuk, Balaton, mindenkinek a hekk jut eszébe. Paprikás lisztbe forgatva, olajban kisütve. De a Balatoni halak napját hekk helyett, ünnepeljük inkább süllővel! Az legalább tényleg balatoni. Bár, mi magyarok nem a halfogyasztásunkról vagyunk híresek, azért érdemes ugrani egy csukafejest a magyar tengerbe, hátha találunk valami kedvünkre valót.
Egyes kutatások szerint a magas fehérje tartalmú, tápanyagdús reggeli csökkenti a stressz- vagy unalomevést, szóval még az alakunknak is jót tesz, ha helyesen reggelizünk.
A mezőgazdasági termelők 2023. március 1. és 2023. augusztus 31. között ismét pályázhatnak az európai uniós és a nemzeti minőségrendszerekhez történő csatlakozás kapcsán vissza nem térítendő támogatásra. Ilyen notifikált, nemzeti minőségrendszer a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy, így a KMÉ-hez csatlakozók is igényelhetik az említett forrásokat.
Az ALDI Magyarország Élelmiszer Bt. képviselői vehették át 2023. június 29-én a leginnovatívabb élelmiszervállalkozásnak járó díjat Gödöllőn.
Az ALDI Magyarország Élelmiszer Bt. képviselői vehették át 2023. június 29-én a leginnovatívabb élelmiszervállalkozásnak járó díjat Gödöllőn.
A „Helyi termék” rendezvénysorozat valamennyi helyszínén jelen volt a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) információs standja is.
A „Helyi termék” rendezvénysorozat valamennyi helyszínén jelen volt a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) információs standja is.
A Nébih a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) tanúsító védjegyhez kapcsolódóan meghirdeti a párizsi Termékmustrát. A kiválósági versenyre díjmentesen lehet nevezni. A jelentkezés határideje 2023. június 16.
Mostantól a kiváló minőségű gyümölcsszörpök is esélyessé váltak a KMÉ-védjegy elnyerésére.
Az ALDI egri boltja nyerte a Nébih KMÉ különdíjat.
Az ALDI egri boltja nyerte a Nébih KMÉ különdíjat.
Az Élelmiszerbiztonsági Világnap minden évben csupán egy nap, ám a tudatos élelmiszer-vásárlásnak és a helyes élelmiszerkezelési szabályoknak a mindennapjaink gyakorlatává kell válniuk.
Az Élelmiszerbiztonsági Világnap minden évben csupán egy nap, ám a tudatos élelmiszer-vásárlásnak és a helyes élelmiszerkezelési szabályoknak a mindennapjaink gyakorlatává kell válniuk.
Bővült a pékáruk palettája, mostantól a vajjal készül foszlós kalácsra is benyújtható pályázat a KMÉ Védjegyirodához. Lássuk csak, hogy mitől lesz esélyes egy ilyen kalács a KMÉ-védjegy viselésére!
Bővült a KMÉ-védjegyre esélyes pékáruk palettája, mostantól a vajjal készült foszlós kalácsra is benyújtható a pályázat. A hazai kínálatban elérhető, édes és sós kalácsok előállítói egyaránt csatlakozhatnak a nemzeti minőségrendszerhez, ehhez azonban szigorú feltételeknek kell eleget tenniük.
Ahogyan cikkünk első részében írtuk, a tudatossághoz hozzátartozik, hogy figyelmet fordítunk arra, mit fogunk tenni a fel nem használt élelmiszerrel. Az egyéni adományozáson túl hazánkban már több szervezet végez közvetítői munkát annak érdekében, hogy az élelmiszer-áruházaknál és gyártóknál keletkező élelmiszer-felesleget eljuttassa a rászorulóknak. Ebbe a tevékenységbe pillantunk bele a második részben.
Tudatos vásárlóként általában gondosan megválogatjuk, mit vásárolunk. A tudatossághoz hozzátartozik, hogy figyelmet fordítunk arra is, mit fogunk tenni a fel nem használt élelmiszerrel. Az egyéni adományozáson túl hazánkban már több szervezet végez közvetítői munkát annak érdekében, hogy az élelmiszer-áruházaknál és gyártóknál keletkező élelmiszer-felesleget eljuttassa a rászorulóknak.
A Nébih és a KMÉ kölcsönösen támogatja, hogy a klímabarát szemlélet a hazai élelmiszerláncban is széles körben elterjedjen, ezért a Zöld E-Expo keretében különdíjat ajánl fel a leginkább „zöldinnovatív” élelmiszer-vállalkozás részére.
A hajdúböszörményi Helyi termék rendezvény a korábbi budapesti, pannonhalmi és paksi eseményekhez hasonló tematikára épült, és hasonlóképpen sok érdeklődőt vonzott.
A helyi termelők ugyanolyan jó eséllyel pályázhatnak kiváló termékeikkel a KMÉ-védjegyre, mint nagyobb társaik. A Helyi termék rendezvénysorozat harmadik állomása május 9-én Paks volt, amelyről képes beszámolónkat olvashatják.
Mindannyian tudjuk, hogy az élelmiszer egyszer majd „lejár”. De mi is jár le pontosan? A minőségmegőrzési vagy fogyaszthatósági ideje?
Bővített információszolgáltatással segíti a KMÉ Védjegyiroda a friss hús termékkörben pályázókat. Az érintettek a pályázati referensektől kérhetik a vágóhídi vágóállatminősítő helyek elérhetőségeit.
A Helyi Termék rendezvénysorozat második helyszínén, Pannonhalmán is személyesen találkozhattak a KMÉ munkatársai a termelőkkel, akik közül többen is leendő pályázóként keresték fel a védjegy információs standját.
Az Alföldi Tej Kft. KMÉ-védjegyes termékeinek száma mostantól tízre nőtt. Négyféle tej, kétféle tejföl és egy túró kapta meg a magas minőség garanciáját jelentő elismerést. Hét
Az Alföldi Tej Kft. KMÉ-védjegyes termékeinek száma mostantól tízre nőtt. Négyféle tej, kétféle tejföl és egy túró kapta meg a magas minőség garanciáját jelentő elismerést. Hét
Gyermeked, családtagod vagy akár te is a menzán eszel? Akkor téged is érdekelhet, hogy hazánkban kifejezetten ösztönzik a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyes alapanyagok felhasználását a közétkeztetésben.
Itt a szamóca szezonja! Lehet-e jobb alkalom a friss gyümölcs és a kiváló minőségű mascarpone felhasználására, mint az anyák napja? Ezekből felülmúlhatatlanul finom, krémes tortát készíthetsz – csak kövesd a receptben leírtakat!
A közétkeztetési tárgyú pályázatok elbírálásakor plusz pontot jelent, ha valaki KMÉ-védjegyes terméket használ fel alapanyagként.
Gyermeked, családtagod vagy akár te is a menzán eszel? Akkor téged is érdekelhet, hogy hazánkban kifejezetten ösztönzik a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyes alapanyagok felhasználását a közétkeztetésben.
2023. április 25. és május 11. között négy helyszínen szervezi meg a „Helyi termék” rendezvénysorozatot a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara. A program nyitó eseményén a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) csapata is részt vett. Információs standunk májusban Pannonhalmán, Pakson és Hajdúböszörményben is várja a KMÉ-védjegy iránt érdeklődő, helyi termelőket.
A Soós Tészta Kft. 8 tojásos száraztésztái közül négy Premio termék megkapta a magas minőség garanciáját jelentő elismerést. KMÉ arany fokozat
A Soós Tészta Kft. 8 tojásos száraztésztái közül négy Premio termék megkapta a magas minőség garanciáját jelentő elismerést. KMÉ arany fokozat
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) legutóbbi lakossági kutatásának eredményei alapján 2022-ben 15%-kal nőtt a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy ismertsége, és a hitelessége is egyre inkább elfogadott a magyarországi vásárlók körében.
Ilyentájt már nagyon vágyunk a tavaszi napsugarakra, a friss zöldségekre, színekre, ízekre. Addig is, míg megérkeznek, egy finom fonott kaláccsal kényeztessük magunkat és mindenkit, aki szereti!
Négy újabb Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyes termékkel bővült a húskészítmények köre. SPAR Hazai Szeretem
Négy újabb Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyes termékkel bővült a húskészítmények köre. SPAR Hazai Szeretem
A Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy létrehozása óta segíti a vásárlói tudatosság kialakulását. Hogy miként segíti? Erről kérdeztük dr. Oravecz Mártont, a Nébih elnökét.
Közeleg „Az Év Boltja 2023” verseny nevezési határideje, 2023. március 17-e. Még két hétig szállhatnak ringbe a Nébih KMÉ különdíjért a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyes terméket forgalmazó vállalkozások.
2023. március 1-től akár évente 1000 eurónak megfelelő, vissza nem térítendő támogatásra pályázhatnak azok a mezőgazdasági termelők, akik 5 éven belül csatlakoztak vagy most kívánnak csatlakozni valamelyik európai uniós vagy nemzeti minőségrendszerhez. A támogatási igény benyújtására legkésőbb 2023. augusztus 31-ig van lehetőség.
A napokban két szalámival lett gazdagabb a KMÉ-védjegyes termékek köre.
A napokban két szalámival lett gazdagabb a KMÉ-védjegyes termékek köre.
A mezőgazdasági termelők 2023. március 1. és 2023. augusztus 31. között ismét pályázhatnak az európai uniós és a nemzeti minőségrendszerekhez történő csatlakozás kapcsán vissza nem térítendő támogatásra. Ilyen notifikált, nemzeti minőségrendszer a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy, így a KMÉ-hez csatlakozók is igényelhetik az említett forrásokat.
A Gyermelyi Zrt. 60 fajta száraztésztája, köztük tojással és tojás nélkül készült termékek is megkapták a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyet.
A Gyermelyi Zrt. 60 fajta száraztésztája, köztük tojással és tojás nélkül készült termékek is megkapták a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyet.
Palacsinta napján, azaz húshagyókedden sütnél palacsintát? Vannak ötleteink, mivel töltheted meg!
Mintegy 38 ezer látogatót vonzott 2023. február 9-12. között a Kárpát-medence legjelentősebb fegyver-, horgászati és vadászati eseménye, a FeHoVa. Az esemény közel 200 kiállítója közt a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy csapata is tartalmas programokkal várta az érdeklődőket. A rangos szakmai eseményen a KMÉ szakemberei kiemelt hangsúlyt fektettek a friss halhús, mint új pályázható termékkör népszerűsítésére.
Egy jó hangulatú „hosszú hétvégén” február elején nyílt meg a FeHoVa, ahol a Kárpát-medence vadászai, horgászai és természetkedvelői személyesen is találkozhattak a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy képviselőivel.
Ha ma is ezernyi a dolgod, de szeretnél édes meglepetéssel készülni Valentin-napra, neked ajánljuk a mandarinos pohárkrémet!
Válj tudatos vásárlóból profi vásárlóvá! Ebben segít neked a Magyar Élelmiszerkönyv. Ahogyan vásárlóként egyre tudatosabbá válunk, egyre több információt igényelünk az általunk fogyasztott élelmiszerekről is.
Elrajtolt „Az Év Boltja 2023” verseny, ezzel megnyílt a nevezési lehetőség a Nébih KMÉ különdíjra. A megmérettetésen kizárólag a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyes terméket forgalmazó vállalkozások vehetnek részt.
Egy olyan különleges palacsintatészta receptet mutatunk nektek, amelyben nincsen tej, viszont reszelt almával dúsítottuk.
Élvezzük télen is a nyár ízeit! Süssünk palacsintát, és tegyünk bele házi szamócadzsemet vagy -lekvárt! Ha nem akad a kamránkban eltéve, sebaj! Választhatunk más tölteléket is.
2023-ban módosulnak a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyhasználati jog elnyerésének és használatának főbb költségei. A pályázókat érintő legfontosabb változás, hogy jelentős díjkedvezményt kapnak a több védjegyes termékkel rendelkező ügyfelek. Bár a helyszíni tanúsító audit esetében a megnövekedett költségekhez igazodik majd a díjszabás, a díjkedvezményeknek köszönhetően összességében olcsóbbá válik a KMÉ-védjegy használata. Az új Tanúsítási Szabályzat 2023. február 15-től lép hatályba. A pályázat benyújtása ezt követően is díjmentes marad.
A strapabíró és átlátszó csomagolás a nyerő – eredmények a levesbetét száraztészta Termékmustrán. Megkérdeztük a bírálókat a levesbetét száraztészta Termékmustra során, hogy tészta vásárlásakor mennyire tartják fontosnak a csomagolást, a kiszerelést, illetve azt is, hogy mi alapján választják ki a számukra legmegfelelőbb terméket. Kiderült, hogy még mindig a minőség a legfőbb tényező.
Újabb élelmiszer előtt nyílt meg a KMÉ-védjegy pályázati lehetőség. Mostantól már a friss halhúsra – élő halra vagy friss és előkészített halászati termékekre – is benyújtható a kérelem.
Az egészséges és változatos táplálkozásban méltán birtokol előkelő helyet a hal, amely ezután a KMÉ-védjegy menüjét is gazdagítja. Legalábbis a pályázható termékkört mindenképp! A friss halhús – élő hal, friss és előkészített halászati termékek – esetében a védjegyhasználatot a haltermelő vagy a halászati termékeket előállító halfeldolgozó vállalkozás kérvényezheti.
Ha Te is kedveled a ropogós almát és a zamatos szamócát, most számodra is jó hírt hoztunk. Mostantól újabb két termékre, az almára és a szamócára is megnyílt a KMÉ-védjegyre való pályázás lehetősége.
Újabb termelői kör, ezúttal az almatermesztők előtt nyílt meg a lehetőség, hogy kiváló minőségű termékükkel pályázzanak a KMÉ-védjegyre. A tanúsítványt kizárólag azok, a friss fogyasztásra szánt gyümölcsök kaphatják meg, amelyeket méhkímélő módszerrel, továbbá integrált termesztéstechnológiával, biológiai növényvédelem mellett neveltek.
Jó hír a zamatos gyümölcsök termesztőinek és kedvelőinek egyaránt, hogy a szamóca előtt is megnyílt a KMÉ-védjegyre való pályázás lehetősége. Az alábbiakban összefoglaltuk, milyen paraméterekkel kell rendelkeznie a védjegy viselésére jogosult szamócának.
Ha szereted a paprikát, a paradicsomot és a kígyóuborkát, téged sem hagyhat hidegen a hír: az említett zöldségek közül talán már jövőre vásárolhatunk garantáltan magas minőségű, KMÉ-védjeggyel ellátott terméket. Megnyílt ugyanis a KMÉ-védjegyre való pályázás lehetősége a paprikát, paradicsomot, kígyóuborkát termesztők és forgalmazók számára is.
Egyre gyarapodnak a pályázható termékkörök a KMÉ-védjegy rendszerében, sok egyéb termék mellett végre a hazánkban igazán közkedvelt paprika is a terítékre került. Ebben a termékkörben is csak meghatározott feltételek teljesítése esetén, Magyarországon vagy a világpiacon elfogadott, jó áruminőséget adó, friss állapotban való fogyasztásra szánt termékkel lehet megpályázni a KMÉ-védjegyet.
Mi másról is lehetne szó, mint a sokszínű paradicsomról, amelyet a jövőben a KMÉ-védjegy nyújtotta minőségi garanciával fémjelezhetnek a termesztők. Bár a tanúsítványt könnyű megpályázni, elnyerni már nem olyan egyszerű. A paradicsomok tulajdonságaira nézve ugyanis speciális követelményeket határoztak meg a szakemberek.
A KMÉ-védjegy ezennel megnyitja az egészéves uborkaszezont! Immár a kígyóuborkát termesztők is bármikor pályázhatnak termékükkel a KMÉ-védjegyre. A minőségi garancia megszerzésének természetesen ebben a termékkörben is szigorú feltételei vannak, úgy a termés küllemét, mint a szabályozott termesztési körülményeket illetően.
Újabb termékkör, a 8 tojásos levesbetét száraztészták gyártói és forgalmazói számára nyílt meg a lehetőség, hogy elnyerjék a KMÉ arany fokozatát. Összesen 49 induló termékből 13 teljesített kimagaslóan a Nébih Termékmustrán.
Újabb termékkör, a 8 tojásos levesbetét száraztészták gyártói és forgalmazói számára nyílt meg a lehetőség, hogy elnyerjék a KMÉ arany fokozatát. Összesen 49 induló termékből 13 teljesített kimagaslóan a Nébih Termékmustrán.
Akik a kakaós tejet szeretik… azok számára megosztunk egy örömteli hírt: mostantól már a kakaós tej termékkel is lehet KMÉ-védjegyre pályázni.
Sokadik lépésben, ám bizonyára nem utoljára bővül a védjegyviselésre jelölhető tejtermékek köre: mostantól a kakaós tejjel is lehet KMÉ-védjegyre pályázni. A Védjegyiroda folyamatosan várja a pályázatok benyújtását azon termékekre, amelyek garantáltan tehéntejből és tejszínből, minőségi kakaópor hozzáadásával, legfeljebb két adalékanyag felhasználásával készülnek. És az elvárásokat tekintve ez még nem minden!
Az egészséges táplálkozás újabb építőelemeivel, zöldségekkel és gyümölcsökkel, friss hallal, valamint a kakaós tejjel bővül a KMÉ-védjegyes pályázható termékek köre még ebben az évben.
Az egészséges táplálkozás újabb építőelemeivel, zöldségekkel és gyümölcsökkel, friss hallal, valamint a kakaós tejjel bővül a KMÉ-védjegyes pályázható termékek köre még ebben az évben.
Az Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. a 2008-as magyarországi piacra lépése óta törekszik arra, hogy minél több minőségi magyar élelmiszert kínáljon a vásárlóinak. Az Aldi és vásárlói számára a magas minőség egyik záloga a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyes termékek forgalmazása, amelyek garantálják a magyar termékek kiemelkedő minőségét. Interjú Bernhard Haiderrel az Aldi országos ügyvezető igazgatójával
Aki rajong a sütőtökért, annak ajánljuk a finom, forró és krémes sütőtökleves receptjét. A hideg évszaknak is megvannak az örömteli pillanatai. Az ilyenkor szezonális sütőtök sokak kedvence, szívesen fogyasztjuk sütve, de levesként is.
Jó hírünk van a paprika- és paradicsomkedvelők számára! A jövőben KMÉ-védjegyes zöldségeket is vásárolhatunk, mert a paprika- és a paradicsomtermelők is hamarosan pályázhatnak a védjegyre.
Lehet, hogy ismerős az a konyhai jelenet, amikor egy sajtreszelés alkalmával az egyik családtag, a kitartó munkával reszelt adagból csipeget, nem pedig a maradékból szel egy darabot? Vajon miért tűnik finomabbnak a sajt, miután lereszeltük? Cikkünkből azonban kiderül, miért közkedvelt a trappista és mitől lehet kiváló minőségű.
Hamar beköszöntött a hideg, őszi idő, ezért itt az ideje, hogy elővegyük a meleg, forró italokat. A jól bevált receptek mellett érdemes újdonságokat is kipróbálni, így összegyűjtöttünk most néhány különleges, újszerű, fűszeres italt, amely otthon is elkészíthető. Egy közös van mindegyikben: az elengedhetetlen kiváló minőségű tej felhasználása.
Napi szinten látjuk a boltok polcain, mégsem tudjuk, mit jelent pontosan a KMÉ-védjegy? Itt az idő és az alkalom tisztázni, hogy mit is jelképeznek az élelmiszereken. Mire jó? Miért és kinek éri meg? Tényleg kiváló?
Ha hűs édességre vágysz, amely rövid idő alatt elkészíthető, akkor itt a megoldás: sütés nélküli joghurttorta. Szerencsére találunk a hozzávalók között védjegyes termékeket is és bármilyen idénygyümölccsel feldobható.
Sütve vagy főzve? Roppanósan vagy ropogósan? Az igazi tradicionális csemege debrecenit változatos felhasználási módjai teszik a konyhák elengedhetetlen részévé.
A Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy használatához egy a Nébih által koordinált független, hiteles és szakmai alapokon nyugvó vizsgálatsorozatnak kell megfelelnie a termékeknek. A tanúsítási folyamat része a Minőségmustra, ahol legutóbb az egészben kapható, illetve a szeletelt szalámik összehasonlítása volt a fókuszban.
A tej sok olyan tápanyagot tartalmaz, amely az emberi szervezet működéséhez, fejlődéséhez elengedhetetlen. Ezért is nagyon fontos, hogy mindig a legjobb tehéntejet válasszuk vásárlás során. A KMÉ-minőség az előállítási folyamat és a megfelelő állattartás mellett, a fenntarthatóság szempontjából is garantált.
Egy finom fagylalt, egy szelet sütemény, somlói galuska vagy gesztenyepüré valódi megkoronázása lehet az ízletes, finom és könnyed tejszínhab. Mitől lesz a KMÉ-védjegyes tejszínnel bármelyik édesség még finomabb? Vagy a jéghideg gyümölcsleves még krémesebb?
Kedvezményezett neve: Élelmiszerlánc-biztonsági Centrum Nonprofit [...]
A KMÉ-védjegy sem hiányozhatott a tavaszi szezon egyik legjelentősebb nemzetközi élelmiszeripari szakkiállításáról a Sirha-ról.
A kereskedelem mellett a közétkeztetésben is fontos szerepet kap a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy.
Az ünnepi bejglik, zserbók és kuglófok után, de még jóval a böjti időszak előtt jól esik egy kis sós finomság.
A joghurt nagyon népszerű élelmiszer és a legtöbb háztartás hűtőjében állandó vendég. Sokan választják a népszerűbb gyümölcsös, ízesített változatot is, viszont sok vásárló még így is a natúr joghurtok mellett teszi le a voksát.
A KMÉ 2021-ben is számos területen fejlődött. Tekintsünk vissza együtt, hogy az elmúlt egy évben a KMÉ hétköznapjaiban, melyek voltak legfontosabb mérföldkövek!
A fenntarthatóság fogalma rengeteg területen jelenik meg és néha kissé megfoghatatlannak is tűnhet, mégis nap mint nap hallunk róla és tehetünk, tehetnénk érte. Korábbi cikkünkben már leírtuk, hogy a KMÉ-védjegy életében hol jelenik meg a környezetvédelem fontossága.
Félig átsült, félig véres, ízlés dolga, de az biztos, hogy ha ezt halljuk, hamarosan egy jó steak kerül az asztalunkra. Noha alapjában véve bármilyen húsból lehet készíteni, mégis a marhából készült a legelterjedtebb. Mire is kell figyelni, hogy valóban prémium minőségű marhahúshoz jussunk, ezt vizsgáljuk most meg.
Örök dilemma, hogy vajon mi volt előbb a tyúk vagy a tojás? Ezt a megfejtést nem tudjuk, de sok minden mást viszont igen.
Ha ősz, akkor sütőtök és ha sütőtök, akkor itt egy szuper sütőtökös- joghurtos recept. Könnyen, gyorsan elkészíthető és finom.
A Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy elsősorban az élelmiszerek minőségére helyezi fókuszt, emellett környezetünk védelme is szerepet kap.