A sütőtök is versenybe száll a KMÉ-védjegyért
Fedezd fel az egyik legkedveltebb zöldséget, amely megmérettetheti magát a KMÉ-védjegyért. Elkészült a kiváló minőségű Nagydobosi sütőtök termékleírása....
Tag : vásárlói hír
Kiválósággal fűszerezett Szántóföldi Napok
A Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) útja a talajban kezdődik, ezért a KMÉ sem hiányozhatott a június 5-6-án megrendezett 7. NAK Szántóföldi Napok és AgrárgépShow-ról. A...
A föld alá ásunk a KMÉ-nél – A legjobb minőségű gyökérzöldség kerestetik
Ha a vasárnapi húslevesre gondolunk, mindenki előtt megjelenik a puha, illatos sárgarépa és petrezselyemgyökér vagy a pasztinák. Hámozókat elő! Ezek a gyökérzöldségek most harcba szállhatnak...
Gluténmentes kedvencünk is versenybe száll a KMÉ-védjegyért
A gluténmentes életet is átitatja a kiválóság, hiszen rizzsel és rizsliszttel is lehet ezentúl pályázni Kiváló Minőségű védjegyre. A címet persze most sem adják könnyen....
Fuss az életedért!
Vagy biciklizz! Esetleg ússz, aerobikozz, sétálj, jógázz, tornázz, táncolj érte! Az ENSZ egészségügyi szervezete 2002-ben döntött arról, hogy május 10-e legyen a Mozogj az egészségedért! nap....
Itt az első KMÉ-védjegyes vajas foszlós kalács
Újabb védjegyes termékkel gazdagodott a nyíregyházi VELA Kft. A vállalkozás által készített vajaskifli mellett ezután az 500 grammos, vajjal készült, édes foszlós kalács is jogosult...
Ismerje meg a Mecsek Baromfi Kft. új védjegyes termékeit!
A házityúk friss húsa termékkörben elsőként nyerte el a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyet a Mecsek Baromfi Kft. négy terméke....
Idén is lesz uborkaszezon. Sőt, már van!
Újabb pályázható kategóriával bővül a KMÉ termékpalettája. Elkészültek a fürtös uborka speciális tanúsítási követelményei....
Új színfolt a SIRHA kiállításon: KMÉ
Nagy sikerrel zárult a SIRHA Budapest kiállítás. A rendezvényen ez alkalommal a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy is bemutatkozhatott. Az Agrárminisztérium standján 3 napon keresztül...
Garancia a garanciában: a Nébih szakmai támogatása a KMÉ mögött
A Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy a minőség garanciája a hazai élelmiszerek viszonylatában. Ennek a garanciának az alapja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szaktudása, amely...
Garancia a garanciában: a Nébih szakmai támogatása a KMÉ mögött
A Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy a minőség garanciája a hazai élelmiszerek viszonylatában. Ennek a garanciának az alapja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szaktudása, amely...
A KMÉ arany fokozatát viseli az Auchan 8 tojásos cérnácska tésztája
Nagymúltú kiskereskedelmi vállalat, az Auchan Magyarország Kft. csatlakozott a KMÉ nemzeti minőségrendszer védjegyhasználóihoz. Az Auchan sajátmárkás termékkínálatából elsőként a 8 tojásos cérnácska viselheti megérdemelten a...
A kiváló farsang ismérvei
A farsang Vízkereszttől a húsvéti böjtig tart, tulajdonképpen egy nagy télbúcsúztató ünnepségsorozat. Ünneplés pedig sehol a világon nincs finom ételek nélkül. Azonban a mulatságokon is...
„Lejárt. De semmi baja.” – Fogyaszthatóság a lejárati idő után
A gyártók kétféle lejárati dátumot alkalmazhatnak az élelmiszereken: az egyik a minőségmegőrzési idő, a másik pedig a fogyaszthatósági idő....
Rántással vagy habarással sűrítenél?
Sűrítés Lényege, hogy a főzelék folyadéktartalmát csökkentsük, vagyis hogy minél sűrűbb ételt kapjunk. A hagyományos sűrítés alapanyaga például a liszt, a tejföl, a tojás,...
Olaszosba vágjuk magunkat a KMÉ-nél
Az olasz konyha a világ egyik legnépszerűbb és legkedveltebb konyhája. Jó, ha tudod, hogy január 17-én ünnepeljük a világnapját. Ennek örömére egy gyors tésztaételt simán...
Puffasztott, pirított és még príma is
Kíváncsi vagy, hogyan támogathatja a KMÉ a te gasztronómiai megújulásodat az új esztendőben? Nos, örömmel jelentjük, hogy 2024 januárjától sokunk kedvencei, a puffasztással és pirítással...
A magyar csemegeuborkának nincs párja…
Elérkezett az idő, hogy a savanyúságok királya, a sokunk által kedvelt csemegeuborka is ringbe szálljon a KMÉ-védjegyért....
Simaliszt, finomliszt, kenyérliszt, rétesliszt, rozsliszt…
Simaliszt, finomliszt, kenyérliszt, rétesliszt, rozsliszt… Szeretjük sütve, főzve, keverjük süteménybe és rántásba, szórjuk a frissen kisült kenyér tetejére vagy épp a gyúródeszkára. Bármilyen formában is...
Úszik a sikerben az év első védjegyes terméke, az élő amur
Nagy öröm a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy számára, hogy 2024. első napjaiban nemcsak az új esztendőt köszönthetjük, hanem legújabb védjegyes termékünket, az élő amurt...
Aranyban csillognak a 8 tojásos Famíliatészták
Büszkén viselheti a KMÉ arany fokozatát a Famíliatészta két terméke. A 8 tojásos házi jellegű eperlevél és a szintén 8 tojásos házi jellegű pántlika 200...
Őrizd meg a karácsonyi csodát!
Egész évben a csendes, boldog, fahéj illatú karácsonyt várjuk. És közben mégis stresszelünk, kapkodunk, aggódunk. Hoztunk néhány tippet, hogy ne felejtsük el: a karácsony nem...
Újabb 22 Soós száraztészta viseli a KMÉ-védjegyet
Összesen 22 féle négy- és nyolctojásos száraztészta nyerte el a kiváló minőséget tanúsító KMÉ-védjegyet a Soós Tészta Kft. kínálatából....
Ünnepeld velünk a forró kakaó világnapját!
Gyerekként vele ébredünk, de felnőttként is megédesíti mindennapjainkat egy bögre forró kakaó. Télen pedig különös varázserővel bír. Ezért is ünneplik december 13-án a világnapját. Tudtad,...
Karácsonykor megnő a szív – Így segíts!
Adni jó. Nemcsak azért, mert aki kap, valamilyen módon hasznát veszi az adománynak, örül neki, hanem azért is, mert te is jobban érzed magad attól, hogy...
Konyhai túlélő tippek a KMÉ-től
„Kicsit megégett. Nem baj, pont így szeretem.” Sokak számára ismerős ez a mondat. De vajon árt-e az egészségnek, ha megesszük az odakozmált pirítóst vagy a...
Párizsiolimpia
19 párizsi került terítékre a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) arany fokozatának előszűrőjeként megrendezett Párizsi Minőségmustrán. A Nébih Termékmustra komplex vizsgálatsorozatába ágyazódó kóstoláson 13 termék teljesített...
Sajtológia
Megszámlálhatatlan ízű és állagú sajt létezik, de vajon tudjuk, mit tartalmaznak? Persze, tejet. De mitől egészséges? És vajon van belőle kiváló minőségű? Segítünk, VAN!...
Tippek egy kiváló kiránduláshoz
Most, hogy rövidebbek a nappalok, mindenki igyekszik kihasználni a napsütéses órákat. Ha az idő kedvez, érdemes célba venni kedvenc kirándulóhelyeinket. Útravalóról persze gondoskodni kell. A...
Irány a KMÉ-védjegyes gyorsfagyasztott zöldbab!
Legyen szó zöld- vagy sárgahüvelyű, vágott vagy egész zöldbabról, mostantól bármelyik csomagolására rákerülhet a KMÉ-védjegy....
Egy tisztább jövőért- nem csak egy hétig!
Idén 15. alkalommal rendezik meg az Európai Hulladékcsökkentési Hetet, amikor egy teljes hétig minden figyelem a hulladékcsökkentésre és a fenntarthatóságra összpontosul. Idén a csomagoláson van...
Mint hal a vízben
Számtalan érvet lehet felhozni a hal gyakori fogyasztása mellett. Az egyik ilyen, hogy rengeteg pozitív élettani hatással bír. A másik, hogy november 21. a Halászati...
Mindennapi túróink és a KMÉ-túrós pogácsa
A túró egy igazi jó barát. Süthetünk belőle pogácsát, tölthetünk vele süteményeket, egy sima tésztát is feldob. De ha semmi extra ötletünk nincs, akkor egy...
Tudatos készülődés, stresszmentes karácsony
Az ünnepi időszak a csend és a nyugalom ideje, de csak miután véget ért a karácsonyi bevásárlás és előkészület. Sokszor érezzük úgy, hogy a karácsony a...
Ünnepeld a KMÉ-vel a minőségügyi világnapot!
Tudtad, hogy nemcsak egy országnak, hanem a minőségnek is lehet nagykövete? A magyar élelmiszerágazatban ez a KMÉ! A minőség iránti elkötelezettség egyébként nemcsak hazánkban, hanem...
A kiváló libahús titkai
Azt mindannyian tudjuk, hogy Márton-napon libát kell enni, a legtöbben még azzal is képben vannak, hogy miért. A babona szerint ez garantálja a következő időszak...
Liba- és kacsamáj, a luxus alapanyag
Édesen. Fűszeresen. Lekvárral. Gyümölcsökkel. Fő- vagy mellékszerepben. Kalácson. Aszpikban. A Foie Gras, vagyis a liba- és a kacsamáj nem a mindennapok eledele, de ünnepnapok alkalmával...
Töltekezz ősszel a KMÉ-vel!
Kevesebb napsütés, több eső, hűvös reggelek és éjszakák. Ezek miatt sokan a hátuk közepére sem kívánják az őszt. Az sem segít, hogy ilyenkor nagyobb eséllyel...
Forró italok a hűvös időre
A hideg estéket nemcsak egy jó vastag takaróval és pulcsival, hanem lélekmelengető forró italokkal is átvészelhetjük. Ha már unjuk a megszokott ízeket, érdemes kísérletezni néhány...
Sütőtökös tejes pite a KMÉ konyhájából
Hódít a „pumpkin spice”. De ki mondta, hogy csak a lattét lehet vele feldobni? Egy igazi őszi sütőtökös tejes pite is tökéletes a bekuckózáshoz. Kiváló...
„Rózsaszín Október”
Minden év októbere a mellrák elleni küzdelem hónapja, amely felhívja a figyelmet a korai felismerés fontosságára és a megelőzésre. Kétévente ajánlott szűrővizsgálaton részt venni, emellett...
KMÉ sikerek az OMÉK-on
A Kiváló Minőségű Élelmiszer-védjegy is részt vett az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásáron (OMÉK). Október 20-22. között 81. alkalommal rendezték meg az ország...
Találkozzunk az OMÉK-on!
2023. október 20-22. között a 81. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár résztvevőinek sorát gyarapítja a KMÉ. Minden érdeklődőt hiteles szakmai tájékoztatással, kibővült termékpalettával,...
Kiváló minőséggel az éhezés ellen
Hogyan tehetünk minőségi étkezéssel, teli hassal az éhezés ellen és a fenntarthatóságért? Tudatos vásárlással mindenki hozzájárulhat az élelmezési problémák felszámolásához....
Másodszor is megkapta a KMÉ arany fokozatát a Nádudvari tejföl
Újra a KMÉ arany fokozatával ismerte el a védjegyjogosult a Nádudvari Élelmiszer Kft. által előállított, 25% zsírtartalmú tejfölt....
Ezt még Borsószem hercegkisasszony is csípni fogja – Fagyasztott zöldborsóval bővül a KMÉ
A gyorsfagyasztott zöldborsónak igen szigorú elvásároknak kell eleget tennie, ha el akarja nyerni a KMÉ-védjegyet....
Egész évben érezhetjük a nyár ízét a KMÉ gyorsfagyasztott csemegekukoricával
A gyorsfagyasztott csemegekukoricával is lehet pályázni a KMÉ-védjegyre. Alapvető elvárás, hogy az ép, jól vágott kukoricaszemek fényes, fajtára jellemző sárga színűek legyenek....
KMÉ-védjegyes lett a VELA Kft. vajaskiflije
A VELA Kft. vajaskiflije elnyerte a KMÉ-védjegyet. Ráadásul az elsőt ebben a kategóriában. Kóstolja meg az első KMÉ-védjegyes vajaskiflit!...
Üdv a KMÉ-védjegyes termékek között Gyulai Pokol szalámi!
Mostantól a Gyulai Pokol extraerős szalámi rúd is a magas, KMÉ-védjegyes minőséget képviseli a húskészítmények kínálatában....
Együtt zsibongtunk kicsikkel-nagyokkal
A Maradék nélkül program és a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy is bemutatkozott az Öko Zsibongón 2023. szeptember 24-én....
Bearanyozódott az Aranykosár 8 tojásos csigatészta
A Penny-Market Kft. Aranykosár 8 tojásos csigatésztája elnyerte a KMÉ arany fokozatú minősítését....
Kiváló minőségű vöröshagymát a vágódeszkákra!
A vöröshagyma a magyar konyha elengedhetetlen és megkerülhetetlen alapanyaga. Megnyílt a pályázási lehetőség ebben a termékkörben is....
Kiváló minőségű burgonya? A visszaszámlálás elkezdődött!
Minden krumpli burgonya, de nem minden burgonya kiváló. Van egy jó hírünk, ebben a termékkörben is lehet már pályázni a KMÉ-védjegyre....
Találkozzunk az Öko Zsibongón!
A Nébih idén is csatlakozik az Öko Zsibongóhoz két kiemelt kampányával. A Maradék nélkül program és a KMÉ-védjegy egyaránt elkötelezett az egészség- és környezettudatos életmód...
A paradicsom, avagy gyümölcs a zöldségek között
A paradicsom a legédesebb zöldség. Olyannyira, hogy gyümölcs. Mégis zöldségnek nevezzük, hiszen akként kezeljük a konyhában. Sós ételekhez fogyasztjuk, sós fogásokat készítünk belőle és nem...
Élet, erő, paprika
Ugye veled is történt már olyan, hogy az éjszaka közepén leizzadva ébredtél a legrosszabb rémálmodból? Ilyen érzés lenne a magyar szakácsoknak és szakácsnőknek, ha többé...
Farmer-expo nem csak farmereknek
Kelet-Magyarország legjelentősebb mezőgazdasági és élelmiszeripari szakkiállításán az innováción és a fenntarthatóságon volt a hangsúly. 280 kiállító vett részt a debreceni Farmer Expón. Köztük volt a...
Az utolsó morzsáig
Micsoda boldogság, amikor a pékségből frissen sült, még forró, illatozó pékáruval térhetünk haza! Vagy ki sem bírjuk, és még útközben beleharapunk. Legyen kifli, zsemle, kakaóscsiga...
Erő, traktor, mezőgazdász
Hajdúböszörményben, augusztus 11-13. között rendezték meg a 23. Hajdúsági Expot, ahol versenyt, mezőgazdasági kiállítást, vásárt és több szakmai konferenciát is tartottak. Így a Nébih és...
Almalékarrier – már nyitott az út a kiválóságig
Egy élelmiszer számára az a legnagyobb kitüntetés, ha kiválónak minősítik. Ezt hamarosan a közvetlen préselésű almalé is elmondhatja magáról, hiszen megnyílt a pályázati lehetőség erre...
Késeket elő – hamarosan kiváló májasokat kenhetünk
A májast sok esetben még azok is szívesen megeszik, akik a májra még csak rá sem bírnak nézni. Van egy jó hírünk, mostantól a májasok...
A balatoni hekken túl
Ha azt mondjuk, Balaton, mindenkinek a hekk jut eszébe. Paprikás lisztbe forgatva, olajban kisütve. De a Balatoni halak napját hekk helyett, ünnepeljük inkább süllővel! Az...
A tejtermék a reggeleink megmentője
Egyes kutatások szerint a magas fehérje tartalmú, tápanyagdús reggeli csökkenti a stressz- vagy unalomevést, szóval még az alakunknak is jót tesz, ha helyesen reggelizünk....
Gazdára talált a Nébih – KMÉ Zöldinnovációs Különdíj
Az ALDI Magyarország Élelmiszer Bt. képviselői vehették át 2023. június 29-én a leginnovatívabb élelmiszervállalkozásnak járó díjat Gödöllőn....
Sikeresen zajlott a „Helyi termék” rendezvénysorozat
A „Helyi termék” rendezvénysorozat valamennyi helyszínén jelen volt a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) információs standja is....
Milyen a KMÉ-védjegyes gyümölcsszörp?
Mostantól a kiváló minőségű gyümölcsszörpök is esélyessé váltak a KMÉ-védjegy elnyerésére....
Az ALDI egri boltja nyerte a Nébih KMÉ különdíjat
Az ALDI egri boltja nyerte a Nébih KMÉ különdíjat....
Szemléletformálás és játék az Élelmiszerbiztonsági Világnapon
Az Élelmiszerbiztonsági Világnap minden évben csupán egy nap, ám a tudatos élelmiszer-vásárlásnak és a helyes élelmiszerkezelési szabályoknak a mindennapjaink gyakorlatává kell válniuk....
Megnyílt a pályázati lehetőség a vajjal készült foszlós kalácsra
Bővült a pékáruk palettája, mostantól a vajjal készül foszlós kalácsra is benyújtható pályázat a KMÉ Védjegyirodához. Lássuk csak, hogy mitől lesz esélyes egy ilyen kalács...
Szamócás-mascarponés piskótatorta anyák napjára
Itt a szamóca szezonja! Lehet-e jobb alkalom a friss gyümölcs és a kiváló minőségű mascarpone felhasználására, mint az anyák napja? Ezekből felülmúlhatatlanul finom, krémes tortát...
Nőtt a KMÉ-védjegy ismertsége a fogyasztók körében
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) legutóbbi lakossági kutatásának eredményei alapján 2022-ben 15%-kal nőtt a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy ismertsége, és a hitelessége is egyre...
Süssünk tavaszi fonott kalácsot!
Ilyentájt már nagyon vágyunk a tavaszi napsugarakra, a friss zöldségekre, színekre, ízekre. Addig is, míg megérkeznek, egy finom fonott kaláccsal kényeztessük magunkat és mindenkit, aki...
Ízes és ízletes töltelékek a palacsintába
Palacsinta napján, azaz húshagyókedden sütnél palacsintát? Vannak ötleteink, mivel töltheted meg!...
Játékos szemléletformálás a FeHoVa kiállításon
Egy jó hangulatú „hosszú hétvégén” február elején nyílt meg a FeHoVa, ahol a Kárpát-medence vadászai, horgászai és természetkedvelői személyesen is találkozhattak a Kiváló Minőségű Élelmiszer...
Gyors és finom meglepetésdesszert Valentin-napra
Ha ma is ezernyi a dolgod, de szeretnél édes meglepetéssel készülni Valentin-napra, neked ajánljuk a mandarinos pohárkrémet!...
Tudatos vásárlóból profi vásárló
Válj tudatos vásárlóból profi vásárlóvá! Ebben segít neked a Magyar Élelmiszerkönyv. Ahogyan vásárlóként egyre tudatosabbá válunk, egyre több információt igényelünk az általunk fogyasztott élelmiszerekről is....
Szamócadzsemmel töltött almás palacsinta
Egy olyan különleges palacsintatészta receptet mutatunk nektek, amelyben nincsen tej, viszont reszelt almával dúsítottuk. Élvezzük télen is a nyár ízeit! Süssünk palacsintát, és tegyünk bele...
A strapabíró és átlátszó csomagolás a nyerő – eredmények a levesbetét száraztészta Termékmustrán
A strapabíró és átlátszó csomagolás a nyerő – eredmények a levesbetét száraztészta Termékmustrán. Megkérdeztük a bírálókat a levesbetét száraztészta Termékmustra során, hogy tészta vásárlásakor mennyire...
A friss halhússal bővült a pályázható termékek köre
Újabb élelmiszer előtt nyílt meg a KMÉ-védjegy pályázati lehetőség. Mostantól már a friss halhúsra – élő halra vagy friss és előkészített halászati termékekre – is...
Szamóca és alma, jövőre, veletek, ugyanitt!
Ha Te is kedveled a ropogós almát és a zamatos szamócát, most számodra is jó hírt hoztunk. Mostantól újabb két termékre, az almára és a...
Mi szem-szájnak ingere: bővült a pályázható termékek listája
Ha szereted a paprikát, a paradicsomot és a kígyóuborkát, téged sem hagyhat hidegen a hír: az említett zöldségek közül talán már jövőre vásárolhatunk garantáltan magas...
Cérnácskától a csipetig: versenyben a kiváló minősítésért
Újabb termékkör, a 8 tojásos levesbetét száraztészták gyártói és forgalmazói számára nyílt meg a lehetőség, hogy elnyerjék a KMÉ arany fokozatát. Összesen 49 induló termékből...
Kicsik és nagyok kedvence, a kakaós tej
Akik a kakaós tejet szeretik… azok számára megosztunk egy örömteli hírt: mostantól már a kakaós tej termékkel is lehet KMÉ-védjegyre pályázni....
Rajtvonalhoz állnak a kakaós tejek – cél a KMÉ-védjegy
Sokadik lépésben, ám bizonyára nem utoljára bővül a védjegyviselésre jelölhető tejtermékek köre: mostantól a kakaós tejjel is lehet KMÉ-védjegyre pályázni. A Védjegyiroda folyamatosan várja a...
Hamarosan 7 újabb termékkel lehet pályázni a KMÉ-védjegyre
Az egészséges táplálkozás újabb építőelemeivel, zöldségekkel és gyümölcsökkel, friss hallal, valamint a kakaós tejjel bővül a KMÉ-védjegyes pályázható termékek köre még ebben az évben....
A magas minőség záloga – Interjú Bernhard Haiderrel, az Aldi országos ügyvezető igazgatójával
Az Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. a 2008-as magyarországi piacra lépése óta törekszik arra, hogy minél több minőségi magyar élelmiszert kínáljon a vásárlóinak. Az Aldi és...
Forró és finom: sütőtökkrémleves
Aki rajong a sütőtökért, annak ajánljuk a finom, forró és krémes sütőtökleves receptjét. A hideg évszaknak is megvannak az örömteli pillanatai. Az ilyenkor szezonális sütőtök...
Nem beszélünk zöldségeket
Jó hírünk van a paprika- és paradicsomkedvelők számára! A jövőben KMÉ-védjegyes zöldségeket is vásárolhatunk, mert a paprika- és a paradicsomtermelők is hamarosan pályázhatnak a védjegyre....
A kiváló(an) sokoldalú trappista sajt
Lehet, hogy ismerős az a konyhai jelenet, amikor egy sajtreszelés alkalmával az egyik családtag, a kitartó munkával reszelt adagból csipeget, nem pedig a maradékból szel...
Szívmelengető italok a hűvös időkre
Hamar beköszöntött a hideg, őszi idő, ezért itt az ideje, hogy elővegyük a meleg, forró italokat. A jól bevált receptek mellett érdemes újdonságokat is kipróbálni,...
KMÉ és a tudatos vásárlás
Napi szinten látjuk a boltok polcain, mégsem tudjuk, mit jelent pontosan a KMÉ-védjegy? Itt az idő és az alkalom tisztázni, hogy mit is jelképeznek az...
Egyszerűen, sütés nélkül
Ha hűs édességre vágysz, amely rövid idő alatt elkészíthető, akkor itt a megoldás: sütés nélküli joghurttorta. Szerencsére találunk a hozzávalók között védjegyes termékeket is és...
Süssük, vagy főzzük a csemege debrecenit?
Sütve vagy főzve? Roppanósan vagy ropogósan? Az igazi tradicionális csemege debrecenit változatos felhasználási módjai teszik a konyhák elengedhetetlen részévé....
Szalámik versenye a Minőségmustrán
A Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy használatához egy a Nébih által koordinált független, hiteles és szakmai alapokon nyugvó vizsgálatsorozatnak kell megfelelnie a termékeknek. A tanúsítási...
Iskolakezdés KMÉ-vel!
Szeptember beköszöntével a legtöbb háztartásban elhangzik a kérdés: mit csomagoljunk a gyerekeknek tízóraira, uzsonnára?...
Nem csak a termék fontos, hanem a csomagolás is? – szalámi csomagolásteszt a termékmustra során
Szalámi vásárlásakor fontosabb lehet a csomagolás a minőségnél? Az átlátszó csomagolás vagy a kiszerelés mérete alapján választunk? Szeletelt vagy a rúdban árusított szalámikat vásárolunk szívesen?...
Lángost bármikor
Nincs nyár lángos nélkül, de nem feltétlen kell strandra utaznunk ahhoz, hogy finomat ehessünk. Az alábbi recept alapján otthon is elkészíthető és a jó hírünk,...
Mitől lesz kiváló egy jegeskávé?
Egy klasszikus jegeskávét otthon bárki, könnyedén el tud magának készteni, hiszen csak néhány egyszerű lépésből áll. Pont ezért is olyan hangsúlyos része az elkészítésnek, hogy...
Mindennapi táplálkozásunk része: a tehéntej
A tej sok olyan tápanyagot tartalmaz, amely az emberi szervezet működéséhez, fejlődéséhez elengedhetetlen. Ezért is nagyon fontos, hogy mindig a legjobb tehéntejet válasszuk vásárlás során....
A desszertek édes dísze, íme a KMÉ-védjegyes tejszín
Egy finom fagylalt, egy szelet sütemény, somlói galuska vagy gesztenyepüré valódi megkoronázása lehet az ízletes, finom és könnyed tejszínhab. Mitől lesz a KMÉ-védjegyes tejszínnel bármelyik...
Folyamatosan bővül a KMÉ-védjegyekkel ellátott termékek köre
Mára már 34 termék érdemelte ki, hogy viselhesse a kimagasló minőséget jelentő Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) tanúsító védjegyeket. Az elmúlt hónapokban több, mint duplájára nőtt...
Mitől lehet kiváló minőségű egy virsli?
Sokak számára egy kedvelt étel és a napi étkezéseik része, másoknál csak szilveszter este kerül az asztalra. De vajon sütve vagy főzve jobb elkészíteni? Ketchuppal,...
Mitől finom a vajaskifli?
A vajaskifli ízét alapvetően az alapanyagok és az elkészítés módja határozza meg, de sokunknál szerepe van a mindent megédesítő nosztalgiának is. Lássuk mitől lesz igazán...
Hogyan készül egy igazán remek körözött?
Akár tízóraira, akár gyors reggelinek vacsorának, mindig jó ötlet egy finom körözött. Mutatunk hozzá egy remek receptet és mint mindig, most is fontos, hogy milyen...
Trappista, a sajtok hazai sztárja
Hazánkban népszerű sajt a trappista, hiszen szeretjük hidegen, melegen, feltétként vagy akár csak magában. Készíthetünk belőle villámgyors recepteket, felhasználhatjuk bonyolultabb, de különleges ételekben is....
A KMÉ rivaldafényében a vajak és a virslik
Egyre több termék kerül a Nébih szakembereinek nagyítója alá, hogy kiválasszák mely termékek méltók arra, hogy elnyerjék a KMÉ-védjegyet. 2021-ben a Termékmustrák főszerepében először a...
Karácsonyi márványkuglóf
Csendes éj, jingel bells, santa claus, last christmas, mindenki tarsolyában akad néhány karácsonyi sláger, amit szívesen énekel például a konyhában egy finom kuglóf sütése közben....
Tejben, vajban, de csak a kiválóban!
A KMÉ-védjegyet pályázás útján igényelhetik a gyártók és forgalmazók, míg a KMÉ arany fokozatának igénylése azoknál a termékeknél lehetséges, melyek sikeresen teljesítették a Nébih által...
Krémesen könnyed natúr joghurt
A joghurt nagyon népszerű élelmiszer és a legtöbb háztartás hűtőjében állandó vendég. Sokan választják a népszerűbb gyümölcsös, ízesített változatot is, viszont sok vásárló még így...
Lendületben a KMÉ
A KMÉ 2021-ben is számos területen fejlődött. Tekintsünk vissza együtt, hogy az elmúlt egy évben a KMÉ hétköznapjaiban, melyek voltak legfontosabb mérföldkövek!...
Termékmustra beszámoló: főszerepben a virslik
A Nébih Termékmustráján, sokunk örömére, most a virslik megmérettetésére került sor. A tejtermékek után, a húskészítmények kategóriája volt az első, ami lehetőséget kapott a megmérettetésre....
Lehet steak vagy bélszín, a jó marhahús titka is a kiváló minőségben rejlik
Félig átsült, félig véres, ízlés dolga, de az biztos, hogy ha ezt halljuk, hamarosan egy jó steak kerül az asztalunkra. Noha alapjában véve bármilyen húsból...
Nem rögös a túró útja
Hazánk egyik legkedveltebb alapanyaga a túró. Sokoldalúságának köszönhetően egyaránt alkalmazható sós vagy édes ízvilágú ételekben. Számos recept elengedhetetlen része, a nap bármely részében a tányérunkra...
Itt a liba, hol a kacsa
Jó hír, hogy hamarosan az őszi és téli szezon kedvelt húsételei között is megtalálhatjuk majd a KMÉ-védjeggyel ellátott termékeket, ugyanis szeptemberben megnyílt a lehetőség, hogy...
KMÉ-védjegy fogyasztói megítélése
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) által 2020 tavaszán és őszén készített fogyasztói felmérések a KMÉ-védjegy megítélésére is kitértek. Az eredményekből egy látványos infografika is született....
KMÉ-védjegy fogyasztói megítélése
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) által 2020 tavaszán és őszén készített fogyasztói felmérések a KMÉ-védjegy megítélésére is kitértek. Az eredményekből egy látványos infografika is született....
TOP 5 ok, hogy miért válaszd inkább a védjegyes termékeket
A védjegyek egyik legnagyobb előnye, hogy a vásárlók egyszerűen kiválaszthatják a piaci kínálatból a valóban minőségi termékeket. Összegyűjtöttük, hogy szerintünk melyek azok a legfőbb kritériumok,...
Új lendületet vett az online térben a KMÉ-védjegyrendszer
A Kiváló Minőségű Élelmiszer logója egyre több élelmiszer csomagolásán látható. A töretlen lendület az online térben is változást hozott, hiszen teljesen megújult honlapunk, a www.kme.hu....
Itt a lehetőség! Tejszínnel és trappista sajttal is lehet pályázni a kiváló minőségre!
Itt a lehetőség! Tejszínnel és trappista sajttal is lehet pályázni a kiváló minőségre!...
Az első hét arany fokozatú termék
Első ízben ítélték oda a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyrendszer arany fokozatát hét, tejfölt előállító/forgalmazó vállalat termékének....
Értékteremtő hazai minőségrendszer
A KMÉ védjegyrendszer olyan új, hiteles, szakmailag és tudományosan is alátámasztott, értékteremtő hazai minőségrendszer, ami a kiváló minőségű élelmiszereket megkülönbözteti a kereskedelmi kínálat egyéb termékeitől....
