Szívmelengető italok a hűvös időkre
Hamar beköszöntött a hideg, őszi idő, ezért itt az ideje, hogy elővegyük a meleg, forró italokat. A jól bevált receptek mellett érdemes újdonságokat is kipróbálni,...
Author : Ánosi Flóra
KMÉ és a tudatos vásárlás
Napi szinten látjuk a boltok polcain, mégsem tudjuk, mit jelent pontosan a KMÉ-védjegy? Itt az idő és az alkalom tisztázni, hogy mit is jelképeznek az...
Egyszerűen, sütés nélkül
Ha hűs édességre vágysz, amely rövid idő alatt elkészíthető, akkor itt a megoldás: sütés nélküli joghurttorta. Szerencsére találunk a hozzávalók között védjegyes termékeket is és...
Süssük, vagy főzzük a csemege debrecenit?
Sütve vagy főzve? Roppanósan vagy ropogósan? Az igazi tradicionális csemege debrecenit változatos felhasználási módjai teszik a konyhák elengedhetetlen részévé....
Szalámik versenye a Minőségmustrán
A Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy használatához egy a Nébih által koordinált független, hiteles és szakmai alapokon nyugvó vizsgálatsorozatnak kell megfelelnie a termékeknek. A tanúsítási...
Újabb pályázható termékkör a húskészítmények között
Már nem kell tovább várni, ugyanis megnyílt a pályázási lehetőség a sütőkolbász (sütnivaló kolbász) termékkörben is. Ezáltal ötre emelkedett azoknak a húskészítmények a száma, amelyekkel...
Nem csak a termék fontos, hanem a csomagolás is? – szalámi csomagolásteszt a termékmustra során
Szalámi vásárlásakor fontosabb lehet a csomagolás a minőségnél? Az átlátszó csomagolás vagy a kiszerelés mérete alapján választunk? Szeletelt vagy a rúdban árusított szalámikat vásárolunk szívesen?...
Lángost bármikor
Nincs nyár lángos nélkül, de nem feltétlen kell strandra utaznunk ahhoz, hogy finomat ehessünk. Az alábbi recept alapján otthon is elkészíthető és a jó hírünk,...
Mindennapi táplálkozásunk része: a tehéntej
A tej sok olyan tápanyagot tartalmaz, amely az emberi szervezet működéséhez, fejlődéséhez elengedhetetlen. Ezért is nagyon fontos, hogy mindig a legjobb tehéntejet válasszuk vásárlás során....
Mitől lehet kiváló minőségű egy virsli?
Sokak számára egy kedvelt étel és a napi étkezéseik része, másoknál csak szilveszter este kerül az asztalra. De vajon sütve vagy főzve jobb elkészíteni? Ketchuppal,...
