Ilyentájt már nagyon vágyunk a tavaszi napsugarakra, a friss zöldségekre, színekre, ízekre. Addig is, míg megérkeznek, egy finom fonott kaláccsal kényeztessük magunkat és mindenkit, aki szereti!
Tag: vaj
Palacsinta napján, azaz húshagyókedden sütnél palacsintát? Vannak ötleteink, mivel töltheted meg!
Aki rajong a sütőtökért, annak ajánljuk a finom, forró és krémes sütőtökleves receptjét. A hideg évszaknak is megvannak az örömteli pillanatai. Az ilyenkor szezonális sütőtök sokak kedvence, szívesen fogyasztjuk sütve, de levesként is.
Szeptember beköszöntével a legtöbb háztartásban elhangzik a kérdés: mit csomagoljunk a gyerekeknek tízóraira, uzsonnára?
Akár tízóraira, akár gyors reggelinek vacsorának, mindig jó ötlet egy finom körözött. Mutatunk hozzá egy remek receptet és mint mindig, most is fontos, hogy milyen alapanyagokat használunk hozzá. Szerencsére KMÉ-védjegyes túrót, vajat és tejfölt is választhatunk ehhez a finom szendvicskrémhez.
A jó vaj nélkülözhetetlen szereplője a konyhának sütéshez, főzéshez, vagy önmagában, egy szelet kenyérre kenve remek vacsora készül belőle. Sőt, a finom vajról a laktózérzékenynek sem kell lemondani, hiszen legutóbb éppen egy laktózmentes vajjal bővült a kiváló minőségű élelmiszerek listája.
A dán keksz már évtizedek óta ismert és népszerű édesség, hiszen könnyedén elkészíthető és sokáig eláll, ha egyáltalán marad belőle…
Egyre több termék kerül a Nébih szakembereinek nagyítója alá, hogy kiválasszák mely termékek méltók arra, hogy elnyerjék a KMÉ-védjegyet. 2021-ben a Termékmustrák főszerepében először a vajak, majd pedig a virslik tündököltek.
A KMÉ-védjegyet pályázás útján igényelhetik a gyártók és forgalmazók, míg a KMÉ arany fokozatának igénylése azoknál a termékeknél lehetséges, melyek sikeresen teljesítették a Nébih által szervezett Termékmustra állomásait. A laboratóriumi vizsgálatok és csomagolástesztek mellett az egyik legizgalmasabb része a termékmustrának a minőségmustra, ahol az élelmiszeripar és a gasztrovilág jeles képviselői kóstolják végig az esélyes termékeket.