Ismét nagy érdeklődés övezte a Nébih által szervezett Gyümölcsszörp Termékmustrát. A verseny célja, az volt, hogy megtalálja és elismerje a legkiválóbb gyümölcsszörpöket, amelyek elnyerhetik a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy arany fokozatát.
A versenyen közel száz gyümölcsszörp mérte össze tudását. A hagyományos ízek mellett, mint a málna, meggy, szamóca, áfonya és feketeribizli, a különlegesebb ízek is bemutatkoztak, például mangó, narancs, citrom és bodzavirággal ízesített alma alapú szörpök. Összesen 98 szörpöt vettek górcső alá a Nébih laboratóriumaiban, ahol analitikai és mikrobiológiai vizsgálatokat végeztek el rajtuk.
Az első fordulóban a 92 legjobb gyümölcsszörp vett részt, amelyeket érzékszervi szempontok alapján értékeltek. A 38 legjobbnak ítélt termék továbbjutott a csúcsbírálatra, ahol a termékek további szigorú teszteken estek át, beleértve a csomagolástesztet is.
Az összesített eredmények alapján 24 gyümölcsszörp – köztük öt eper, öt feketeribizli, négy málna, három áfonya, három pirosribizli, két erdei gyümölcs, egy mangó és egy meggy – került a legjobbak közé. Ezeknek a termékeknek a gyártói és forgalmazói mostantól jogosultak pályázni a KMÉ – védjegy arany fokozatára.
A KMÉ – védjegy garantálja, hogy a termékek a legmagasabb minőségi követelményeknek felelnek meg. Ha egy terméken látod a KMÉ arany fokozatú védjegyet, biztos lehetsz benne, hogy a termék kiváló minőségű.
Az esemény videós összefoglalója megtalálható a KMÉ YouTube csatornáján.
A részletes speciális tanúsítási követelmények és pályázati feltételek a KMÉ honlapján találhatók.
A pályázatokat a Védjegyiroda folyamatosan várja és munkatársai bármilyen kérdés esetén szívesen állnak rendelkezésre a vedjegy@elbc.hu és a +36 30/306 4238 elérhetőségeken.
pályázzon ön is a kmé-védjegyre!
