Az élelmiszeripar kitörési lehetőségeiről és a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyről tartott előadást Siófokon, a Portfolio Agrárszektor 2025 Konferencián Dr. Felkai Beáta Olga, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkára.
Beszédében részletesen ismertette a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy alapelveit, bemutatta az eddig elért eredményeket, és felhívta a figyelmet a minőségrendszerhez való csatlakozás előnyeire.
Kiemelte, hogy az élelmiszeriparban a versenyképesség alapja a hitelesen igazolt minőség és a fogyasztói bizalom.
„A fogyasztó számára megnyugtató, ha valami állami van mögötte.”
A Kiváló Minőségű Élelmiszer nemzeti minőségrendszer már öt éve kínál minőségi garanciát a fogyasztóknak és versenyelőnyt a hazai élelmiszeripari szereplőknek.
Az elmúlt öt évben több mint 200 termék pályázott a védjegyre. A kommunikációs kampányoknak köszönhetően a felnőtt lakosság 90%-ához eljutott a KMÉ-védjegy üzenete. A kutatások szerint a megkérdezettek több mint fele előnyben részesíti a KMÉ-s termékeket, és akár 15–20%-os felárat is hajlandó fizetni értük.
Az előadást követő kerekasztal beszélgetésen több – olykor eltérő – szakmai nézőpont is megjelent, mégis sikerült konstruktív párbeszédet folytatni a védjegy jövőjéről és a magyar élelmiszeripar helyzetéről. A résztvevők egyetértettek abban, hogy a minőséget hitelesen tanúsító védjegyre szükség van, a megkezdett munkát tovább kell folytatni, ugyanakkor a szektor előtt álló kihívások csak közös felelősségvállalással kezelhetők.
Iratkozzon fel vállalkozói hírlevelünkre, és járjon Ön is élen termékével a minőségi élelmiszerek piacán.