A Ceres Zrt. vajas toast kenyere – kiemelkedő minőségét igazolva – elsőként szerezte meg a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyet a formában sült szeletelt szendvics- és toast kenyér kategóriában. Ezzel a lépéssel a Ceres nem csupán a termékének minőségére helyezte a hangsúlyt, hanem a szigorúbb élelmiszerbiztonsági előírásokat és fenntarthatósági elvárásokat is szem előtt tartó élelmiszerelőállítás iránti elkötelezettségét is erősítette, miközben kiemelkedni kíván a piacon.
A Ceres, mint a kategória úttörője, felismerte, hogy a kiemelkedő minőség alapvető elvárás a fogyasztók részéről. Ezt tudja számukra hitelesen garantálni a KMÉ-védjegy, mely mindezen túlmutatva alkalmas a fogyasztói bizalom megerősítésére, valamint a márkaérték és a piaci előny további növelésére.
A Ceres vajas toast kenyér nemcsak a Magyar Élelmiszerkönyv előírásainak felel meg, hanem a szigorúbb Speciális Tanúsítási Követelményekben (STK) foglaltaknak is.
A KMÉ-védjegy elnyeréséhez a termékeknek több szigorúbb feltételnek kell megfelelnie:
- A gyártás kizárólag hazai liszt alapanyagból történhet, melyet negyedévente kötelezően DON toxin vizsgálatnak kell alávetni.
- Pálmaolajat nem tartalmazhat, kivéve, ha fenntartható RSPO igazolással rendelkezik.
- Szójaterméket és tartósítószert nem lehet felhasználni a gyártás során.
- Kizárólag hagyományos kovászt lehet használni, kovászpótló készítményt nem.
Az előírt kovászos technológia alapvető része a Ceres termékének, amely biztosítja a kenyér beltartalmi értékeit, egyedi ízét és frissességét.
A védjegy elnyeréséhez a késztermékeknek számos fizikai és kémiai jellemzőnek is meg kell felelniük, például a meghatározott só- és zsírtartalomnak, valamint az érzékszervi tulajdonságoknak, mint az egyenletes alak, a szín, a textúra és az íz. Ezeknek az előírásoknak való megfelelés biztosítja, hogy a Ceres formában sült vajas toast kenyere mindig a legmagasabb minőséget képviselje a piacon.
A védjegy megszerzése nem csupán elismerés, hanem versenyelőnyt is jelent a piacon. A vásárlók számára biztosíték arra, hogy megbízható, kiváló minőségű terméket választanak, a Ceres Zrt. számára pedig lehetőséget ad arra, hogy megerősítse márkáját.
A KMÉ-védjegy egy fontos mérföldkő valamennyi védjegyhasználó vállalat életében, hiszen az egyetlen Európai Unió által elismert a minőségrendszerhez való csatlakozással, tovább növelhetik piaci jelenlétüket.
Pályázzon Ön is a KMÉ-védjegyre!
Ha Ön elkötelezett a minőségi kenyérkészítés iránt, itt az idő, hogy termékével pályázzon a KMÉ-védjegyre! Nézze meg a Speciális Tanúsítási Követelményeket (STK) a KMÉ hivatalos weboldalán, és adja be pályázatát még ma! Legyen az Ön kenyere is a kiválóság jelképe!
Iratkozzon fel vállalkozói hírlevelünkre,
hogy élen járhasson a minőségi élelmiszerek piacán.
Maradjunk kapcsolatba!