A Kemence Sütőipari Kft. ismét bebizonyította, hogy a sütőiparban is van helye a kimagasló minőségnek. A cég vajaskiflije elnyerte a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyet, amely a magyar élelmiszeripar egyik legrangosabb elismerése.
A KMÉ-védjegy követelményei alapján a vajaskifli kizárólag:
- BL55-ös búzafinomlisztből,
- 2,8%-os zsírtartalmú tejből vagy 26-42 % zsírtartalmú zsíros tejporból,
- vajból (minimum 80%, de legfeljebb 90 % zsírtartalommal),
- cukorból,
- étkezési sóból,
- vízből és sütőélesztőből készülhet.
Az alapanyagok arányát és minőségét a Speciális tanúsítási követelmények szabályozzák, így a termék mindig ugyanazt a magas színvonalat képviseli.
Miért fontos a KMÉ-védjegy a vállalkozások számára?
A KMÉ-védjegy nem csupán egy elismerés, hanem üzleti szempontból is hatalmas előnyt jelent. A védjegy:
- Piaci előnyt biztosít: A vásárlók könnyebben választják azokat a termékeket, amelyek garantáltan megfelelnek a minőségi elvárásoknak.
- Megkülönbözteti a terméket a versenytársaktól: A KMÉ-védjegy a vásárlóknak a minőség szimbóluma, amely kiemeli a terméket a piaci kínálatból.
- Növeli a fogyasztói bizalmat: A védjegy hitelességet és megbízhatóságot sugall, így a vásárlók bátrabban választják a terméket.
A Kemence Sütőipari Kft. példája remekül szemlélteti, hogyan emelkedhet ki egy hagyományos sütőipari termék a minőség és a szakértelem révén.
Vállalkozóként érdemes tanulni ebből a sikerből: a minőségbe való befektetés hosszú távon nemcsak elismerést, hanem piaci növekedést is eredményezhet.
Ismerje meg a Vajaskifli speciális tanúsítási követelményeit!
Iratkozzon fel vállalkozói hírlevelünkre ,
hogy élen járhasson a minőségi élelmiszerek piacán.
Maradjunk kapcsolatba!
